主要用于小麥的育種、經營收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。通過不同醒發時間的拉伸曲線所表示的面團拉伸性能,判斷面團的延展性,從而評價小麥粉的特性。主要測試zui大拉伸阻力、拉伸阻力、延伸度、拉伸能量,通過這些特性可評定面粉的品質和用途。
電子多功能拉伸儀,用于針織物、機織物(含非機織物)的斷裂、撕破、剝離、伸長率、彈性回復率及各類襪品的橫拉、直拉等指標的測定。電子多功能拉伸儀也是拉伸儀的一種,采用交流伺服驅動,滾珠絲桿傳動,具有結構合理,操作簡單,噪聲低,運行平穩等特點,電器控制采用單片機控制,液晶中文顯示,人機對話界面,與電腦連接可建立數據庫。電子式面團拉伸儀是小麥粉品質檢測的儀器。襪子拉伸儀是拉伸儀的一種,可檢測從短襪到連褲襪所有部位的橫向和直向延伸值。襪子拉伸儀主要應用于各種襪子生產企業和質量檢測機構。
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