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蓮子具有的功效與作用2010/07/24

蓮子，其味清香，營養豐富。干蓮子中碳水化合物的含量高達62％，蛋白質含量高達16．6％，是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥，以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品，藥用時去皮、心，故中醫處方叫“蓮肉”，具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠，體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產后胎

中藥黨參具有的功效2010/07/24

補中，益氣，生津。治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口渴，久瀉，脫肛。①《本經逢原》：清肺。②《本草從新》：補中益氣，和脾胃，除煩渴。③《綱目拾遺》：治肺虛，益肺氣。④《科學的民間藥草》：補血劑。適用于慢性貧血，萎黃病，白血病，腺病，佝僂病。⑤《中藥材手冊》：治虛勞內傷，腸胃中冷，滑瀉久痢，氣喘煩渴，發熱自汗，婦女血崩、胎產諸病。

胡蘿卜的吃法2010/07/23

4個月開始的寶寶，便可以給寶寶添加胡蘿卜泥，一方面是補充寶寶成長所需的營養素，另一方面又可以讓寶寶嘗試并適應新的食物，為今后順利過渡到成人膳食打好基礎。胡蘿卜可做成蜜制胡蘿卜泥，方法是：選新鮮胡蘿卜200克洗凈，蜂蜜25克，黃油15克，姜末2克。將胡蘿卜切成小碎片，與蜂蜜、黃油、姜末及少許開水放入鍋中，攪拌均勻，加蓋用小火悶煮30分鐘，煮的過程中可以偶爾攪拌一下，直到胡蘿卜變軟煮爛。出鍋后待稍涼后即可喂食。吃剩后的胡蘿卜泥應該放入冰箱，盡快吃完。對于較大寶寶來說，可以用胡蘿卜制作的菜肴就更多了。

中藥黃精的功效與作用2010/07/23

黃精的功效：黃精以根莖入藥。具有補氣養陰，健脾，潤肺，益腎功能。用于治療脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等癥。對于糖尿病很有療效。中藥治脾胃虛弱，體倦乏力，食欲不振，心悸，氣短，肺虛燥咳，津傷口渴，消渴病，腎虛精虧，腰膝酸軟；外用治腳癬。蒙藥冶身體虛弱，胃寒，消化不良，食積，食瀉，腎寒，滑精，陽痿，頭暈目眩，寒性“希日烏素”病，腰腿痛，“巴達干”病。黃精的藥理作用：1、抗病原微生物作用黃精在試管內對抗酸桿菌有抑制作用，對實驗性結核病的豚鼠，用煎劑分別在感染結核菌同時給藥

人參葉的主治功能2010/07/22

人參葉的藥用價值人參葉苦、甘、寒，歸肺、胃二經，始載于《本草綱目拾遺》，具有“清肺，生津，止渴”、“補中帶表，生胃津，祛暑氣，降虛火，利四肢頭目”、“生津潤燥，益肺和肝，培補元氣”等功能。現代研究表明，人參葉的藥理作用與人參極為相似。對腫瘤、肝炎、冠心病、阿狄森氏病有較好的治療效果，能加強大腦皮層的興奮過程，加快神經沖動的傳導，縮短神經反射的潛伏期，增強條件反射，提高分析能力。同時，人參葉也能提高神經活動過程的靈活性。可改善睡眠和情緒，提高腦力、體力等人體機能，有顯著的抗疲勞、利尿及抗輻射作用。

銀耳具有的功效與作用2010/07/22

銀耳，又稱白木耳，是一種生長于枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由于銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀耳的功效：銀耳銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品，它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者，還具有扶正強壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯

穿心蓮的藥用功效2010/07/22

①抗菌作用穿心蓮中所含新穿心蓮內酯在臨床上對細菌性痢疾的療效較氯霉素與痢特靈為優，且*和毒性。體外試驗，穿心蓮水煎劑及從其中分離出之粗結晶，均對鉤端螺旋體的某些型別有抑制或殺滅作用，煎劑對肺炎球菌、甲鏈球菌及卡他球菌有一定抑制作用。②抗病毒作用穿心蓮煎劑對孤兒病毒ECHO11引起的人胚腎細胞的退變有延緩作用。③其他作用煎劑及水提取物（煎劑加酒精除去沉淀者）對離體兔心無明顯作用，水提取物在大鼠后肢血管灌流試驗中有顯著舒張血管的作用，..狗靜脈注射上述二種制劑0.1克生藥/公斤，對血壓無明顯作用，對

靈芝片具有的功效與作用2010/07/21

劑型糖漿劑；片劑藥物組成靈芝。加減功效養心安神，益氣補血，止咳平喘，滋補強壯，健腦益智。主治用于治療神經衰弱，冠心病，高脂血癥，高血壓，慢性氣管炎，肝炎等。制備方法用法用量靈芝片：每片含生藥1g，每次2-3片，日3次口服。靈芝糖漿（）：每次3-5ml，日3次口服。用藥禁忌不良反應在臨床上使用靈芝，偶見過敏反應，輕者有蕁麻疹，皮膚瘙癢，喉頭水腫，重者可出現過敏性休克。臨床應用藥理作用主要有增強中樞神經系統抑制功能，強心，改善冠脈循環，降血脂，降血壓，降血糖，抑制血小板聚集，增強免疫功能，抗衰老，護

山楂的功效有哪些2010/07/20

功效：消食積，散瘀血，驅絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。作用：防癌、抗癌近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發消化道癌癥的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應經常食用山楂，對于已經患有癌癥的患者，若出現

芍藥具有的功效與作用2010/07/20

芍藥不僅是名花，而且根可供藥用。根據分析，芍藥根含有芍藥甙和安息香酸，用途因種而異。中藥里的白芍主要是指芍藥的根，它是鎮痙、鎮痛、通經藥。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病癥有效。一般都用芍藥栽培種的根作白芍，因其根肥大而平直，加工后的成品質量好。野生的芍藥因其根瘦小，僅作赤芍出售。中藥的赤芍為草芍藥的根，有散淤、活血、止痛、瀉肝火之效，主治月經不調、痰滯腹痛、關節腫痛、胸痛、肋痛等癥。古方以白芍為主要藥物的數以百計，如“桂枝湯”用芍藥和肌表之榮衛；“黃芩湯”用芍藥和腹中之榮氣；“炙甘草

胡蘿卜的功效與食用 2010/07/20

胡蘿卜（DaucuscarotoVarsativaDC）草本，基中空。葉互生，常為復葉。花兩性，通常輻射對稱。屬傘形科。原產亞洲西部，阿富汗為紫色胡蘿卜Z早演化中心，栽培歷史在2000年以上。10世紀從伊朗傳入歐洲大陸，馴化發展成短圓錐桔黃色歐洲生態型。15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。中國于13世紀經伊朗傳入，發展成中國長根形生態型。日本在16世紀從中國引入。胡蘿卜中含蛋白質，脂肪、糖類化合物（蔗糖、葡萄糖），粗纖維，鈣、磷、鐵，硫胺素，核黃素，尼克酰，抗壞血酸，揮發油（α-蒎烯，茨烯，

龜甲有哪些功效2010/07/19

本品為龜科動物烏龜Chinemysrevesii（Cray）的背甲及腹甲,全年均可捕捉,以秋、冬二季為多,捕捉后殺死,或用沸水燙死,剝取背甲和腹甲,除去殘肉,曬干。【性狀】本品背甲及腹甲由甲橋相連,背甲稍長于腹甲,與腹甲常分離;背甲呈長橢圓形拱狀,長7-22cm,寬6-18cm;外表面棕褐色或黑褐色,脊棱3條:頸盾1塊,爵窄后寬:椎盾5塊.第1椎盾長大于寬或近相等,第2-4椎盾寬大于長;肋盾兩側對稱,各4塊;緣質每側11塊;臀盾2塊。腹甲呈板片狀.近長方橢圓形.長6.4-21cn.寬5.3-17

靈芝有哪些功效2010/07/19

靈芝的功效：靈芝（1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當于生藥6克），一般15～30天開始見效。（2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續注射1個月左右。（3）治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細胞總數平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個療程。（4）治療冠心病：對心絞痛、心

西洋參的藥理作用2010/07/19

1．防治放療和化療副反應：西洋參可減輕放射治療和化學治療癌癥患者引起的不良反應，并能改變機體應激狀態，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮等作用。2．治療急性心肌梗塞：以獨參湯并配合西藥搶救治療心梗有比較成功的經驗。3．治療虛證：西洋參可治咳嗽肺萎、虛熱煩倦、口渴少津、胃火牙痛等癥，同時還應用在治療神經衰弱和植物神經紊亂、胸膜炎、感染性多發性神經炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復期，或與其它中藥配伍，有較好的療效。4．保健：西洋參作為保健品的應用越來越廣泛，調查顯示，西洋參用于保健的量已經遠遠超過藥品了。

烏雞的烹飪與食用2010/07/17

烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥后能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。食療作用烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。1.烏骨雞用于食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、

枸杞*的功效與作用2010/07/17

枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實，既可作為堅果食用，又是一味功效的傳統中藥材，自上而下就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，的以又名“卻老子”。春天枸杞的嫩莖梢及嫩葉稱為枸杞頭，既是一種蔬菜，也是一種營養豐富的保健品。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使枸杞其具有不同凡響的保健功效。≮功效≯枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引

冬蟲夏草具有的功效與作用2010/07/16

冬蟲夏草的功效：益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰。冬蟲夏草具有補肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。《本草從新》記載冬蟲夏草“保肺益腎，止血化痰，已勞嗽”。《藥性考》記載：‘秘精益氣，專補命門。”冬蟲夏草的作用：1.與功效主治相關的藥理作用（l）性激素樣作用（2）調節機體免疫功能（3）平喘（4）保護腎臟功能（5）增強造血功能（6）延緩衰老2.其他藥理作用（l）對消化系統的影響（2）對器官移植排斥反應的抑制作用（3）對紅斑狼瘡的抑制作用（4）降血糖（5）抗腫瘤作用。綜上

三七具有的功效與作用2010/07/16

三七的功效：止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。①《綱目》：止血，散血，定痛。金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。②《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。三七的作用：三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主

三七的藥理作用2010/07/16

（1）鎮靜三七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發活動，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時間，與戊巴比妥鈉有協同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。（2）延緩衰老PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內DNA、R

蜜丸的制法2010/07/09

（1）物料的準備：①藥材經炮制后粉碎成細粉，混勻過六號篩；②蜂蜜按處方中藥材的性質，煉制成適宜程度的煉蜜。（2）制丸塊：也稱和藥，系將混勻的藥粉與適宜的煉蜜混合成軟硬適宜、可塑性較大的丸塊的操作，是塑制蜜丸的關鍵工序。①一般用熱蜜和藥；②含有較多樹脂、膠類、糖、黏液質類的藥物如乳香、沒藥、血竭、阿膠、白及、熟地等有較強的黏性，以60℃～80℃溫蜜和藥為宜；含有芳香揮發性藥物如冰片、麝香等，也宜溫蜜和藥，以防藥物揮散；③處方中藥物粉末黏性很小的，則用老蜜趁熱和蜜與藥粉的比例一般是l：1～1：1.5