肉餡拌餡機廠家供應 不銹鋼香腸真空拌餡機
沃達斯科拌餡機可加工,攪拌各種腸類的原料,如茶腸.肉泥腸.普通腸.松江腸.大眾腸及粉腸.臘腸.南腸等各種餡類制品攪拌之用.
自動出料功能
采用傾斜式出料,可靠。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到好的效果,適合各種工藝要求
雙絞龍拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用。也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。
拌餡機是攪拌料的設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸產品、丸類產品的可選設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度低,旋齒排列形式使物料混合均勻,單次裝料理多。保護設備使用壽命長,清洗方便。對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能,具有自動出料功能。
拌餡機特點 :
1.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質。
2.上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
3.整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
4.電氣安全符合國家標準。
真空拌餡機是利用物理沖擊的原理,讓肉或肉餡在滾筒上下,粉碎,擊敗,從而達到效果,泡菜。
1、在真空拌餡的條件下,可使產品體積膨脹,軟,使產品口感更好。
2、在真空拌餡條件使產品在減少摩擦,產生的熱拍,在產品不在真空條件下氧化。
3、在真空狀態下產品組織疏松,有利于材料的吸收。
山東沃達斯科智能科技有限公司是一家集研發、制造、生產、銷售、服務于一體的現代化食品生產企業。公司擁有高素質的員工隊伍,完善的管理體系和專業的技術研發實力。
主要業務產品:
流體設備:乳品/血豆腐生產線、預冷罐、制冷罐、CIP、巴氏殺菌罐、列管式殺菌機、UHT殺菌機、真空脫氣機等。
肉類加工設備:煙熏爐、腸類加工設備、斬拌機、夾層鍋、丸子加工設備、打漿機、滾揉機、魚肉采肉機、醬菜加工生產線、真空包裝機、油炸機、絞肉機、鹽水注射機等。
山東沃達斯科智能科技有限公司座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城是中華民族古老文明的發祥地之一,也是中國股份制企業改革早的試點城市,位于膠東半島,輕工業、機械制造業發達。公司主要生產乳品、飲料、血豆腐等流體設備,蔬菜、肉類等*廚房設備。
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