沃達斯科全自動魚肉采肉機 不銹鋼魚肉采肉機廠家
沃達斯科魚肉采肉機主要用于魚肉的采集、提取。該機可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離,接觸食品部位及外觀部分均采用優質不銹鋼材料,可方便的進行分解、清洗和消毒,符合加工食品衛生標準要求。本產品尤其適用于衛生條件要求較高的食品加工企業使用。
工作原理:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,漂洗干凈(避免采出來的魚漿被內臟及魚血污染)。隨后將魚片投入到料斗內(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區,在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內,采取筒內的魚肉碎粒會隨著旋轉自動送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機器上的*從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個采肉分離過程無需人手操作,方便衛生。
橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的橡膠帶拉緊裝置調節。調節量的大小可根據魚種的大小靈活調整。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿,魚醬,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料,大大提高魚類經濟價值。
山東沃達斯科智能科技有限公司是一家集研發、制造、生產、銷售、服務于一體的現代化食品生產企業。公司擁有高素質的員工隊伍,完善的管理體系和專業的技術研發實力。
主要業務產品:
流體設備:乳品/血豆腐生產線、預冷罐、制冷罐、CIP、巴氏殺菌罐、列管式殺菌機、UHT殺菌機、真空脫氣機等。
肉類加工設備:煙熏爐、腸類加工設備、斬拌機、夾層鍋、丸子加工設備、打漿機、滾揉機、魚肉采肉機、醬菜加工生產線、真空包裝機、油炸機、絞肉機、鹽水注射機等。
山東沃達斯科智能科技有限公司座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城是中華民族古老文明的發祥地之一,也是中國股份制企業改革早的試點城市,位于膠東半島,輕工業、機械制造業發達。公司主要生產乳品、飲料、血豆腐等流體設備,蔬菜、肉類等*廚房設備。
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