沙拉醬色澤為乳白色，醬體細膩口味香甜、清爽。適合于各種水果制作美味的水果沙拉，同時也可以用于 涂抹面包、饅頭、蘸食各類油炸食品。由于其口味的甜美、食用方法的多樣性，一直備受廣大消費者的喜愛。
JPS沙拉醬乳化系統是國內的沙拉醬，蛋黃醬，卡仕達醬、西點醬、芥末醬、芝士醬、千島醬、果味醬、咖喱醬等各種創新型營養醬料的首xuan生產設備，已為近百家食品生產企業提供西式醬料與烘焙醬料生產線的技術支持。
沙拉醬乳化系統的連續式分散機采用直立式設計，使物料可以全部進入分散腔，符合工藝要求和流體力學要求，增加其工作效率，zui低處出口的出料設計符合生產要求，垂直的壓力使得該機器工作更加穩定，同時便于清潔。與物料接觸的材料根據生產要求使用SS316鋼或更加耐酸堿的哈氏合金，*增強其耐磨損和耐腐蝕的特性，避免了設備與物料產生物理和化學變化而形成污染。采用了三層結構卡匣式的機械密封設計，可以快速安裝，可靠性能高，適合制藥工業。根據制藥規范要求，對分散腔和出料口進行表面處理，*的表面處理質量和*設計便于清洗，符合CIP及SIP的清潔標準。
罐底的高速均質乳化系統是由高速旋轉的葉輪與具有放射狀導流槽的定子而構成，經特殊設計的葉輪上下翼葉高速旋轉，從而將物料從葉輪上下分別高壓吸入，后經葉輪以離心力高速拋射。因葉輪與定子間有較小的間隙，所以物料在被吸入與拋出過程中經過了強烈的剪切、擠壓、混合、噴射、高頻震蕩等一系列復雜的物理反應，從而將混合物料充分乳化，因慢速攪拌為同速逆向左旋不斷進行，zui終使整個容器內的物料由上而下不斷循環進行混合、分散、均質、乳化。
江科能做的不止是簡單地賣設備，我們能提供的是一整套的打包服務，從廠房規劃，到原料，再到產品工藝配方…我們全都囊括，真正幫咱們客戶實現產品工藝與設備的完美融合！
