乙酸乙酯（ethyl acetate），一種化合物，化學式是C4H8O2，分子量為88.11。又稱醋酸乙酯，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，具有優異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。

乙酸乙酯是應用的脂肪酸酯之一，是一種快干性溶劑，具有優異的溶解能力，是*的工業溶劑，也可用于柱層析的洗脫劑?？捎糜谙跛崂w維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成橡膠，也可用于復印機用液體硝基纖維墨水?？勺髡辰觿┑娜軇?、噴漆的稀釋劑。乙酸乙酯是許多類樹脂的高效溶劑，廣泛應用于油墨、人造革生產中。用作分析試劑、色譜分析標準物質及溶劑。

在紡織工業中可用作清洗劑，在食品工業中可作為特殊改性酒精的香味萃取劑，還用作制藥過程和有機酸的萃取劑。乙酸乙酯也是制造染料、藥物和香料的原料。

E-Scan系列乙酸乙酯濃度在線分析儀采用臨界角檢測原理，檢測不受物料的顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質的影響、具備高精度的自動溫度補償功能。采用優秀的分體式體式，全屏蔽抗干擾設計，光電信號直接轉換處理。摒棄一體式不耐振動和高溫的影響的缺點，保障了在線測量的精度及延長儀器使用壽命。內置光纖光路傳導系統，擁有優秀的抗震性能和高穩定性、內置溫度傳感器和干燥劑有效監測糖度儀的運行狀態。

E-Scan系列乙酸乙酯濃度在線分析儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上，進行濃度監測和控制，可以直接顯示質量*（Percent)、固形物含量(S.G.)、密度(T.T.A)或用戶自定義的單位，現場顯示并可以模擬信號（RS232)遠傳至電腦進行即時數據存儲、打印、追溯等功能；通過4-20ma信號遠傳至PLC/DCS /變頻器進行監控或控制。

E-Scan系列乙酸乙酯濃度分析儀擁有以下特征： PTFE材質的傳感器使其滿足化工、半導體行業的要求并且耐溫高達150℃； 免維護、無耗材、無漂移、自診斷功能，智能報警信號輸出功能； 防護等級：NEMA4X(IP67）； 自動溫度補償（軟件擁有豐富的產品線性數據庫和溫度補償數據庫）； 多組4-20maA模擬信號及數字信號輸出（隔離，非隔離可選）； 3648高分辨率的CCD； 多種報警信息輸出顯示（高低/高高/低低/偏差）； 可循環的干燥劑，無耗材，免維護； 光源為589nmled燈，壽命長達100000小時； 安裝適配器標準:PTFE,Tantalum、Alloy20、teflon； 高精度，高品質“美國制造”。