食品廠污水處理一體化設備
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污水處理級別及工藝
1. 污水處理級別
污水處理級別有一級處理（包括一級強化處理）、二級處理（包括二級強化處理） 和深度處理。
2. 污水處理工藝的組成
（1） 物理處理工段。(2）生化處理工段。
污水處理工藝選擇的原則
工藝選擇的主要技術經濟指標包括：處理單位水量投資 、 削減單位污染投資、 處理單位水量電耗和成本、 削減單位污染物電耗和成本、 占地面積、 運行性能可靠性、 管理維護難易程度、 總體環(huán)境效益等。
城市污水處理工藝應根據(jù)處理規(guī)模、 水質特征、 受納水體的環(huán)境功能 及當?shù)氐膶嶋H情況和要求， 經全面技術經濟比較后優(yōu)選確定。
應切合實際地確定污水進水水質， 優(yōu)化工藝設計參數(shù)， 對污水的現(xiàn)狀水質特征， 污染物構成必須進行詳細調查或測定， 作出合理的分析預測， 在水質構成復雜或特殊時， 應進行污水處理工藝的動態(tài)試驗， 必要時應開展中試研究。

積極審慎地采用新工藝， 對在國內應用的新工藝， 必須經過中試和生產性試驗， 提供可靠的設計參數(shù)后再進行應用。5同一個污水廠分期建設時， 各階段應盡量采用同一種工藝， 而且各階段的建設規(guī)模應盡量相同。
污水處理方法
現(xiàn)代污水處理方法主要分為物理處理法、化學處理法、物理化學處理法和生物處理法四類。
1 物理處理法
物理處理法是通過物理作用， 以分離、 回收污水中不溶解的、 呈懸浮狀的污染物質（包括油膜和油珠）， 在處理過程中不改變其化學性質。 常用的有過濾法、 沉淀法、 浮選法等。
（1） 過濾法：利用過濾介質截流污水中的懸浮物。 過濾介質有篩網、紗布、 粒物， 常用的過濾設備有格柵、 篩網、 微濾機等。
1） 格柵與篩網。在排水工程中， 廢水通過下水道流人水處理廠， 首先應經過斜置在渠道內的一組金屬制的呈縱向平行的框條（格柵）、 穿孔板或過濾網（篩網）， 使漂浮物或懸浮物不能通過而被阻留在格柵、 細篩或濾料上。
格柵板
這一步屬廢水的預處理， 其目的在于回收有用物質；初步漫清廢水以利于以后的處理， 減輕沉淀池或其他處理設備的負荷；保護抽水機械， 以免受到顆粒物堵塞發(fā)生故障。 保護水泵和其他處理設備。 格柵截留的效果主要取決于污水水質和格柵空隙的大小。 清渣方法有人工與機械兩種。柵渣應及時清理和處理。
食品廠污水處理一體化設備篩網主要用于截留粒度在數(shù)毫米到數(shù)十毫米的細碎懸浮態(tài)雜物， 如纖維、 紙漿、 藻類等，通常用金屬絲、 化纖編織而成，或用穿孔鋼板，孔徑一般小于5mm，小可為0.2mm。 篩網過濾裝置有轉鼓式、 旋轉式、 轉盤式、 固定式振動斜篩等。 不論何種結構，既要能截留污物，又便于卸料及清理篩面 。直接干化的優(yōu)點有：
（1）傳熱效率較高，水分蒸發(fā)速率較快；
（2）干化污泥含固率高，可達85%～95%。
直接干化的缺點有：
（1）熱介質與污泥直接接觸而受到污染，排出的廢蒸汽及廢水量大；
（2）所需的熱傳導介質體積龐大，能量消耗大；
（3）工藝復雜，臭味控制較難；
（4）粉塵含量高，易產生爆炸。
間接干化的優(yōu)點有：
（1）介質不局限于氣體，可用導熱油等；
（2）尾氣量較小，環(huán)保性能好；
（3）粉塵濃度較低，含氧量較低，安全性能好；
（4）電能及熱能消耗較小。

間接干化的缺點有：
（1）傳熱效率較低；
（2）水分蒸發(fā)速率較低。
直接干化技術有：直接轉鼓式、帶式、流化床式等。
間接干化技術有：間接加熱轉盤式、圓盤式、螺旋式、薄層式、槳葉式等。
污泥干化方式門類眾多，各種工藝都有利有弊，市場上都有實際應用業(yè)績，尚未形成主流優(yōu)勢技術，污泥干化市場處于各技術“百花齊放”的狀態(tài)。