干果微波干燥殺菌設備

近年來，微波能應用的技術正被廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類焙烤。與傳統的制作方式相比，微波能焙烤食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、而且具有殺蟲滅菌作用。
一、微波焙烤特點——能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐的本身不發熱，而且是微波能量穿透物料，使物料內的極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工的物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并且依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而且成為具有網狀組織結構特征、定型多微孔狀物質。
干果微波干燥殺菌設備

功能及特點
具備自動控溫系統,自動控制的微波密度系統,自動糾偏系統,自動報警系統,變頻調速系統,監視系統,物料控制系統,數據切換.編程系統.微波源為上制式,變壓器采用了油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續工作狀態。該機流水線作業,操作簡單,產量高。
微波干燥技術的特點
利用加熱使產品所含水份蒸發是實現干燥的主要方法，現在使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產品提供水份蒸發的動能。現在還有另外一種干燥技術就在于是微波干燥技術，微干燥技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量，使水份得到蒸發。由于微波加熱具有一定的穿透性，因此微波加熱實際上是一種立體加熱，即產品內外同時得到加熱，

因此微波干燥技術具有以下特點：
1、 節能
2、 快速
3、 干燥溫度低
4、 即時加熱，沒有熱慣性
河南格爾微波科技有限公司設備大小可根據產量來定做，我們公司可提供樣機做工藝試驗。有什么疑問，請與該公司進行進一步的。