烘箱是一種以較高溫度烘烤物件的電熱器具，具有以下特點：
1．用途廣泛：熱風烤箱適用于烘烤有化學性氣體及食品加工行業(yè)的欲烘烤物品、基板應力的去除、油墨的固化、漆膜的烘干等。廣泛使用于電子、電機、通訊、電鍍、塑料、五金化工、食品、印刷、制藥、PC板、粉體、含浸、噴涂、玻璃、陶瓷、木器建材……等等的精密烘烤、烘干、回火、預熱、定型、加工等。
2．耐用性較強：由于電熱器被密封在箱體內，與外界空氣接觸面小，因此不易被氧化腐蝕。
3．內熱循環(huán)：烘烤物件受熱均勻。
4．電氣控制安全精確可靠：本機主要電器元件采用日本歐姆龍系列產品，穩(wěn)定可靠。該機造型新穎，結構合理，有效工作面積大，功能全，操作簡單，維修調整方便，噪音小，可靠性高，成本低，能耗少，生產效率高。
5．工作原理：空氣循環(huán)系統(tǒng)采用雙電機水平循環(huán)送風方式，風循環(huán)均勻高效。風源由循環(huán)送風電機（采用無觸點開關）帶動風輪（Φ230）經由電熱器，而將熱風送出，再經由風道至箱內室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環(huán)，加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發(fā)生擺動，可介此送風循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復操作狀態(tài)溫度值。
