奶茶制作設備
一家標準的奶茶店,里面有幾件*的奶茶設備。比如奶茶操作臺、制冰機、封口機、萃茶機、奶蓋機、吧勺、雪克杯等。其余的有冰淇淋機,分杯架等。所謂的標準,其實是根據店面的大小來判斷的,超過八平米的店面,配置比較齊全。一般的,奶茶操作臺會選擇帶有冷藏柜的奶茶操作臺,里面沒有制冰機。這樣可以增大存儲面積,方便奶茶店員工的生產操作。奶茶操作臺,上面要帶有置物架,用于放置保溫桶,果糖機,果蜜機等設備。
制冰機
對于標準的奶茶店,制冰機設備,選擇中等功率的設備。這種制冰機設備,符合標準店的奶茶設備定位。奶茶店的制冰機的制冰量和顧客流量,生產速度是匹配的。省電省水省錢,還省空間。
果糖機
對于標準店,果糖機設備建議選擇果糖果蜜一體機。這種一體機設備節省空間。方便店員維護,在效率上占有一定的優勢。果糖果蜜機能夠定量準確出料,相較于量筒,速度上的優勢是非常大的。還有,果糖果蜜機是插電的。
封口機
封口機設備款式很多。我們也不用去糾結什么樣的設備款式好,只需要看是自動的封口機還是手動的封口機。自動封口機,是能夠自動封杯,自動補漏的。在使用上是非常的好用。