康成公司通過引進、消化吸收*進技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的高新食品設備。果蔬脆片油炸鍋 連續式果蔬油炸機本機采用“油水混合”和“水在空氣中自然冷卻”的*工藝，改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的弊端，進而引導了新世紀的飲食新時尚，本系列產品的問世被同行業認定為油炸設備的一次革命。為滿足廣大賓館、酒店、招待所、院校、企業食堂、油炸食品企業及連鎖店的需要本公司特研制生產。采用程序控制操作，帶有自動溫控系統，自動輸送系統。油溫可以根據產品的工藝自由設定，油溫達到設定的溫度后系統自動停止加溫，油溫低于設定溫度時，系統自動加熱，達到設定溫度值，使得油溫總是處于恒定狀態。炸制出的食物色澤統一，無偏色現象。自動輸送系統可以均勻的使物料在油炸機中運行，從入料端進入，出料端出來，完成一個炸制過程。中間不需要人工干預，可以大大的節省人力成本。

設備優勢：

1、果蔬脆片油炸鍋 連續式果蔬油炸機提高品質、保證健康：特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現象），提高了產品品質，延長了貨架期。

2、裝有*的自動溫控裝置：油溫在零度至300度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。

3、油不串味、一機多用：該工藝通過限位控制，分區控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。