果肉蒸汽夾層鍋,鴨頭蒸煮鍋,牛雜鹵煮鍋 說起鹵煮,就會想到很多東西,鹵大腸,鹵鴨脖,鹵豬蹄,鹵雞爪想想就很美味,我們的鹵煮鍋分為立果肉蒸汽夾層鍋,鴨頭蒸煮鍋,牛雜鹵煮鍋 式的和可傾的,我們一般*立式帶翻筐的,牛雜鹵煮鍋這樣鹵煮熟了后用自動翻筐把食材盛出來,湯汁還可以放在鍋里下次使用,方便快捷還節約成本。
果肉蒸汽夾層鍋,鴨頭蒸煮鍋,牛雜鹵煮鍋 夾層鍋主要技術及結構性能:容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L 夾層鍋結構形式:可傾式夾層鍋 立式夾層鍋 夾層鍋工藝 帶攪拌夾層鍋 304不銹鋼夾層鍋材質 夾層鍋帶攪拌裝置鍋體 攪拌轉速:36r/min 支腳形式 立式鍋體夾層鍋 可傾式鍋體夾層鍋 設備配置 鴨頭蒸煮鍋表盤指針式溫度計 蒸汽進口 出料口等 可傾式夾層鍋體大可傾轉90°傾轉方式手動式翻轉 ,夾層鍋是我公司自主生產研發的雙層夾層鍋,采用食品級不銹鋼制造,鍋體采用旋壓一次成型技術制造。內膽整體無焊接,采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,外有燃燒保護層和溫度保護層,帶有排氣口可在鍋中設計刮底攪拌,配有刮底匙,刮底全面到位,并配有物料,翻轉匙、電機.
果肉蒸汽夾層鍋,鴨頭蒸煮鍋,牛雜鹵煮鍋 夾層鍋可用于炒菜、煮粥、熬湯、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、果醬(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等)、鴨頭蒸煮鍋鹵制品(鹵鴨脖、雞爪、雞翅等)、制酒、制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業。