電加熱堅果炒貨機 辣椒茶葉滾筒炒鍋機 。全自動炒籽機簡稱炒鍋,是榨油工藝配置中的優選輔機。三分壓榨七分炒料,所以提高榨油工藝技術選用什么樣的炒籽機更為關鍵;封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,軟化植物纖維素,阻止油料部分高溫碳化,使榨油過程減少冒渣量,提高出油率,油質更清亮,可對同等原料同溫度控制,炒料時間長也不會擔心油料炒糊現象,降低了炒籽技術的硬化程度,使用封閉式炒鍋,人人都是榨油行家。
產品特點:
1、采用全銅線電機,噪聲小,使用壽命長。
2、本機采用*的滾筒臥式結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好,保養和維修十分方便。
3、保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時節電省時。
4、在炒至過程中,炒栗在滾筒內立體翻炒不粘鍋。出鍋方便,只要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。
出鍋條件:
1.溫度在130℃左右。
2.水分,用手攥感覺到稍微發硬,用手搓紅皮能下來。
3.變性程度,用牙咬要感覺到發硬,越硬證明變性程度越*,但決不能過硬或發脆,發脆證明水分小,變性程度太大(即火大,炒老了),很難榨出油。所以提示新機手:寧可炒嫩不炒老。電加熱堅果炒貨機 辣椒茶葉滾筒炒鍋機 。