隨著生活水平的不斷提高，人們對吃的要求越來越高，不但要求美味，還要求健康安全。果蔬農(nóng)藥殘留速測儀所提供的檢測方法是一種速測、、操作簡單的快檢方法，十分適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不同場所的現(xiàn)場農(nóng)殘檢測需要，確保合格上市，保障了舌尖上的安全，提高農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管效率，共同推動了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的進步和發(fā)展。

酶抑制法是農(nóng)藥殘留檢測的較常用方法，該操作方法簡單易懂，將果蔬有效部分提取到液體，利用danjian酯酶的催化反應(yīng)，并將其分解物轉(zhuǎn)變?yōu)轭伾O(shè)定一組不含農(nóng)藥的標準液，正常情況下其顏色會比較深，將其作為參照，如果被測樣品含有農(nóng)藥，其反應(yīng)就會被抑制，導(dǎo)致顏色很淺，通過抑制率的計算即可判定陰陽性結(jié)果。

果蔬農(nóng)藥殘留速測儀主要參數(shù)：
1、廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
2、乙酰danjian酯酶和丁酰danjian酯酶試劑均可以使用，符合國家標準和農(nóng)業(yè)部標準的要求。
3、自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。
4、儀器具有100多種蔬菜名稱數(shù)據(jù)庫，直接點擊可使用。并且可以編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。
5、檢測通道：24個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
6、主控芯片采用32位處理器，運轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強。

7、顯示方式：5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
8、打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。
9、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源，響應(yīng)速度快等優(yōu)點。
10、采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
11、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能,儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
12、采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備2A鋰電池充電器。
13、儀器具有重新校準、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

農(nóng)藥殘留一直是食品安全的一大隱患，為了保證我們的農(nóng)產(chǎn)品安全，提升檢測效率和檢測水平，擴大農(nóng)藥殘留檢測的范圍，是避免農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留危害的有效途經(jīng)。農(nóng)藥殘留檢測儀是一款專業(yè)檢測農(nóng)藥殘留的儀器，應(yīng)用范圍廣泛，可以廣泛應(yīng)用于種植基地、批發(fā)市場、超市、餐廳、及相關(guān)監(jiān)管部等多種場所。

有了農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備為我們檢測農(nóng)藥殘留，便可以較少不合格是產(chǎn)品流入市場，在購買之前使用儀器一測，可以讓消費者直觀的看到果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全情況，消除購買顧慮，同時在市場端，使用儀器來加一道檢測關(guān)，可有效避免農(nóng)殘超標的農(nóng)產(chǎn)品流入消費者家庭，危害人們身體健康，對于規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全都具有重要的意義。