葉綠素是綠色植物和其它能進行光合作用的生物體含有的一類綠色色素。葉綠素是植物進行光合作用的重要色素，經過葉綠素測定儀檢測葉綠素含量的變化，咱們能夠得知植物的營養狀況，然后依據植物是否缺少營養進行調整，葉綠素測定儀器在農作物長勢檢測和估產、營養診斷與施肥等使用中有著非常重要的意義。

小麥是重要的糧食作物和經濟作物，小麥蛋白質含量較好，出粉串較高，面粉面筋含量較多，延伸性和彈性加好，適合作饅頭、面包等發酵食物的原材料。例如針對性的對小麥施加氮肥的問題，能夠使用用葉綠素含量測定儀來解決。經過檢測小麥葉綠素的含量，然后農民依據測定的成果分析小麥生長過程中缺少哪種營養元素，合理輔導小麥氮肥的施加。而氮肥是小麥在生產過程中需求量大，產生的經濟效益較高的肥料種類，所以施加氮肥是提高小麥產值的重要措施之一。葉綠素測定儀經過對硬質小麥葉綠素含量的測量，在一定程度上輔導氮肥的科學施加。

葉綠素測定儀主要用于葉綠素含量檢測作業。咱們知道植物的生長發育需求光合作用的來轉化能量供給本身的消耗。且人們研討發現植物進行光合作用的主體是葉綠素，因此該儀器也是現代植物研討中的重要儀器之一。