食品中甲醇or甲醛？ 氣相色譜儀器讓餐桌更安全

一．摘要：用Tenax-TA吸附管采集一定體積的空氣樣品，空氣中的揮發性有機化合物保留在吸附管中，通過熱解吸裝置加熱吸附管得到揮發性有機化合物的解吸氣體，將其注入氣相色譜儀，進行色譜分析，以保留時間定性，峰面積定量。

關鍵詞：Tenax、 TVOC、色譜儀

二． 檢測指標：TVOC

三． 儀器配制：

1. 熱解吸裝置：溫度可控、氣體流速可調、帶六通閥、帶定量管

2. 氣相色譜儀GC5890N：配備氫火焰離子化檢測器，靈敏度高

3. 專用毛細管色譜柱：弱極性、50m*0.32mm*1.0um

4. 標準品：苯、甲苯、對(間)二甲苯、鄰二甲苯、苯乙烯、乙苯、乙酸丁酯、十一烷的標準溶液

5. 雙通道大氣采樣器：采樣過程中流量穩定，流量范圍包含0.5 L/min

6. 采樣吸附管：內裝200mg粒徑為0.18mm~0.25mm（60~80目）Tenax-TA吸附劑的玻璃管或內壁光滑的不銹鋼管，使用前應通氮氣加熱活化，活化溫度應高于解吸溫度，活化時間不少于30min，活化至無雜質峰；解析溫度280℃

7. 雙通道色譜工作站：一個工作站可以連接兩臺色譜儀

8. 氣源：氮氣鋼瓶、氫氣發生器、空氣發生器

四． 實驗條件：

1. 柱溫：初溫50℃ ， 初時5min，升溫速率6℃/min，終溫250℃，終時5min。

2. 載氣：氮氣；柱前壓為0.06Mpa ；分流進樣

3. 汽化：220℃,檢測器：FID 250℃

五．圖譜

六．參考資料：GB 50325-2011；ISO 16000:2004、ISO 16017-1：2000

七．儀器配置