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學(xué)校食堂市酒店生鮮配送水果蔬菜農(nóng)殘標(biāo)檢測(cè)試劑盒

來源:昆明諾金科技有限公司   2021年12月15日 09:42  

昆明諾金科技生產(chǎn)銷售農(nóng)藥殘留速側(cè)試劑盒 農(nóng)殘儀配套試劑 乙酰*酶試劑 國標(biāo)農(nóng)殘?jiān)噭┖?00樣/盒 水果蔬菜農(nóng)殘標(biāo)檢測(cè)試劑 農(nóng)藥殘留檢測(cè)分光光度計(jì)檢測(cè)試劑 云南農(nóng)殘?jiān)噭┕?yīng)商 山東農(nóng)殘?jiān)噭S家

【農(nóng)藥殘留速測(cè)試劑說明書】

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產(chǎn)品名稱:農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)試劑

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 5009.199-2003

產(chǎn)品組成:*酯酶、顯色劑、底物與緩沖試劑。

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【檢測(cè)原理】

    根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制*酯酶的活性原理,如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留或殘留量低,酶的活性就不被抑制,實(shí)驗(yàn)中加入的底物就能被酶水解,水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色或水解產(chǎn)物本身有顏色,如果蔬菜的提取液里含有農(nóng)藥并殘留量較高時(shí),酶的活性被抑制,基質(zhì)就不被水解,當(dāng)加入顯色劑時(shí)就不顯色或顏色變化很小,用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化瑞安開鎖,計(jì)算出抑制率,就可以判斷蔬菜中含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的情況。

對(duì)部份常見農(nóng)藥檢測(cè)靈敏度:

A 有機(jī)磷類:

    、、、、、、殺撲磷等(靈敏度0.5-5mg/kg);

B 氨基甲酸酯類:

    、、丙硫、丁硫、、仲丁威、、殘殺威、、等(靈敏度0.2-2.5mg/kg


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一、試劑儲(chǔ)存及包裝規(guī)格

試劑配制前冷凍保存有效18個(gè)月,1-5℃冷藏12個(gè)月,常溫2個(gè)月。

包裝規(guī)格:500樣/盒【5包,每包100樣獨(dú)立包裝。每包包含:酶、顯色劑、底物各1瓶。緩沖試劑10袋獨(dú)立包裝】

二、試劑配制

緩沖液:取一包緩沖劑用500mL蒸餾水攪拌溶解后常溫備用。

底  物:取一瓶加入10mL蒸餾水搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。

酶  液:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。

顯色劑:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。

學(xué)校食堂市酒店生鮮配送水果蔬菜農(nóng)殘標(biāo)檢測(cè)試劑盒三、樣液制備

1、選取有代表性的果蔬除去泥土,葉菜類取葉片/瓜果取皮,剪成1cm見方大小。

2、葉菜類稱取2g(瓜果類取4g),放入樣品瓶后加10mL緩沖液,振蕩2分鐘。

3、倒出提取液澄清3-5分鐘(渾濁或葉綠素多的樣液則直接用濾紙過濾)。

四、檢測(cè)步驟

1、儀器開機(jī)后進(jìn)入待測(cè)界面預(yù)熱。

2、取一支試管加2.5mL緩沖液做空白對(duì)照,其余試管則分別加2.5mL樣液。

3、分別加入100μL酶、100μL顯色劑,振蕩后37℃恒溫培養(yǎng)10分鐘。(如果無條件加溫培養(yǎng)也可在20℃以上的環(huán)境中放置15分鐘)

4、再分別加入100μL底物振蕩后倒入比色皿,立即放入儀器檢測(cè)(對(duì)照放第1通道)。

5、儀器自動(dòng)完成檢測(cè)程序并打印出檢測(cè)結(jié)果。

五、結(jié)果判定

抑制率<50%時(shí)為合格;抑制率≥50%時(shí)農(nóng)藥殘毒標(biāo)。建議對(duì)結(jié)果為45-55%的進(jìn)行雙樣復(fù)測(cè)。

六、提示說明

1、試劑應(yīng)避免交叉污染,倒出后的試劑不可再倒回瓶內(nèi)。

2、試劑使用前應(yīng)搖勻,從冰箱取出的液體試劑應(yīng)在室溫放5分鐘以上才使用。

3、檢測(cè)室周圍不得使用農(nóng)藥、滅蚊劑等藥物,以免空氣中藥物分子影響試劑。

4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中,含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時(shí),可采取整株(體)浸提取樣。

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農(nóng)藥殘留速測(cè)試劑

建立和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保障食品安全的一項(xiàng)重要工作,蔬菜中的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié),衛(wèi)生部食品衛(wèi)生檢測(cè)為此頒布了標(biāo)準(zhǔn)《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測(cè)》(即GB/T5009.199-2003)。農(nóng)殘速測(cè)試劑是廣州綠尚實(shí)驗(yàn)儀器有限公司為該標(biāo)準(zhǔn)方法制備的配套試劑,酶活性和對(duì)農(nóng)藥敏感性等指標(biāo)均達(dá)到或過了標(biāo)準(zhǔn)的要求,可以在各種型號(hào)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀(分光光度法)上使用,具有穩(wěn)定性好、靈敏度高和使用方便等特點(diǎn),適合各農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)部門和檢測(cè)站使用。

檢測(cè)原理

在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)動(dòng)物性神經(jīng)介質(zhì)*酯酶正常功能有抑制作用,從而達(dá)到殺蟲目的,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常條件下,*酯酶(ChE)催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物類似物(碘化硫代乙酰*ATCI或碘化硫代丁酰*BTCI)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑(二硫代二硝基苯甲酸DTNB)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計(jì)或農(nóng)殘測(cè)試儀在412nm處測(cè)定吸光度的變化值(△A),計(jì)算出抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的存在。

酶活力:空白對(duì)照1分鐘(3分鐘)吸光度變化值(ΔΑ0)在0.15-0.3(0.3-0.8)之間。

使用方法

標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T 5009.199-2003操作,或根據(jù)農(nóng)殘速測(cè)試劑的使用說明進(jìn)行測(cè)試。

檢測(cè)靈敏度

使用農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)液對(duì)農(nóng)殘速測(cè)試劑的低檢測(cè)限進(jìn)行多次測(cè)試,通過了質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)等檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)驗(yàn)證,結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn),具體請(qǐng)參照檢測(cè)報(bào)告。

農(nóng)藥殘留速測(cè)試劑酶抑制率法對(duì)部分農(nóng)藥的檢出限

農(nóng)藥中文名稱 英文通用名稱 檢出限(mg/kg)
滅多威 Thiodicarb 0.8
Omethoate 0.4
Parathion 0.8
isofenphos-methyl 2.0
Phoxim 0.2
Methamidophos 0.3
Dichlorovos 0.1
丁硫 carbosulfan 0.2
malathion 0.5
Trichlophon 0.1
Furadan 0.1
樂果 Dimethoate 0.8

保存條件及保質(zhì)期

農(nóng)殘速測(cè)試劑穩(wěn)定性較好,可以常溫運(yùn)輸或郵寄,長期存放應(yīng)在4℃冰箱中,保質(zhì)期為12個(gè)月;室溫或常溫保存時(shí),保質(zhì)期為3~6個(gè)月。

包裝規(guī)格


行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):500樣/盒(適用于國內(nèi)有農(nóng)藥殘留速測(cè)儀和分光光度檢測(cè)儀)。

農(nóng)藥殘留速側(cè)試劑盒國標(biāo)500樣部分使用單位:

陜西略陽縣農(nóng)檢中心

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