5月8日是這個因疫情被按下“暫停鍵”的城市“解封”滿月的日子，城市交通全線復運，文旅地標開門迎客，企業復工，學校復課，各類“過早”街頭飄香，武漢的各個角落里都充滿了復蘇的活力和久違的煙火氣。

有人說，夜市是一座城市具有煙火氣的地方，開豪車的和騎電瓶車的，背書包的和提著愛馬仕*的，一起坐在破板凳兒上吃的熱火朝天，商販的吆喝聲和買主的砍價聲，各種喧鬧交織在一起，熱鬧又充滿了生活的煙火氣。

夜市起源于北宋的東京（今開封），可以買賣雜貨、品嘗小吃、做游戲等，全國比較的夜市有南京夫子廟夜市、杭州河坊街夜市、上海壽寧路夜市、西安回民風味小吃街、武漢吉慶街夜市、北京東華門大街夜市等。

夜市不但云集了南北方各地的小吃，成為吃貨們心中必去的圣地；也豐富了城市人們的夜生活，其中中國臺灣士林夜市還成為了中國臺灣“夜市文化”和“夜市經濟”代言。但夜市的露天燒烤，餐飲油煙不達標就排放，給周圍環境帶來了嚴重油煙污染，不僅影響烹飪人員的身體健康，也成為附近居民經常投訴的主要問題。

為了治理餐飲油煙，切實維護群眾環境健康權益，生態環境部于2019年9月印發的《餐飲業油煙污染物排放標準(征求意見稿)》，同時各地市的環境督查部門也加大了夜市油煙污染的檢查力度，要求各餐飲企業安裝油煙凈化裝置，并做到油煙規范排放。

仁科油煙在線監測系統由泵吸式油煙在線監測儀、通訊傳輸和監控平臺組成，能夠對油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，以及風機、凈化器的運行狀態進行實時監測，并通過4G/GPRS通訊方式將數據上傳到監控平臺，實現餐飲企業和環保部門的遠程查看。

泵吸式油煙在線監測儀RS-LB-300-GPRS集油煙監測、數據采集、數據傳輸等功能為一體。它內置仁科設計的的傳感器，不受蒸鍋、籠屜等產生的大量蒸汽的影響，監測更精準；具有2路電流檢測，采用開口式電流互感器來采集凈化器和風機的啟動關閉狀態；支持1路 GPRS(可選4G)通信接口，通過GPRS/4G的通訊方式將數據直接上傳仁科云平臺或餐飲企業自己的平臺和政府油煙監控平臺。

泵吸式油煙在線監測儀控制箱內配置7寸電容觸摸屏，通過密碼方可登錄系統，系統支持設置3個獨立的工作時間段和設置顆粒物濃度、油煙濃度及非甲烷總烴的上限值，實現超限報警的功能；采用合理的氣路設計和*的油氣分離裝置，可長時間運行，半年維護一次。

云平臺是我司旨在為用戶提供便捷的服務而專門開發的網頁登錄平臺，它自動接收并存儲檢測儀上傳的實時數據。餐飲企業通過平臺界面能夠查看實時數據及歷史數據，也可通過界面設置個見要素的上限值，一旦平臺接收的實時數據超過限值，會迅速給平臺上添加的管理人員號碼以短信等方式告知報警信息；支持餐飲企業與政府環保平臺對接，為環保部門提供真實有效的油煙排放數據。

仁科油煙監測平臺

裊裊吹煙，是久遠的故鄉的煙火氣，而喧囂夜市，代表了熟悉的城市煙火氣。夜市雖熱鬧喧嘩卻擁擠不堪，這里沒有優雅的用餐氣氛，沒有高級的餐具和座椅，為何總是能吸引眾多人們蜂擁而至呢？

走進夜市都會感到滿滿的親切。吆喝聲，歡笑聲，聲聲入耳，卻不嫌吵，置身其中，吃著串，喝著酒，再多的煩惱也在這里忘卻，所以有人說，逛夜市是認識一個城市較好的方式。