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細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格
How much is the bacterial testing instrument
通常夏季來(lái)臨以后,像燒烤攤,餐館,菜館,小吃攤都會(huì)被嚴(yán)格要求食品質(zhì)量的把控,會(huì)有各種檢測(cè)機(jī)關(guān)采購(gòu)YT-ATP來(lái)檢測(cè)各種食品中的不安全物質(zhì),從而達(dá)到把控安全的食品術(shù)士市場(chǎng)。但是日常生活中食品中是否會(huì)有細(xì)菌的存在呢?
食物中的細(xì)菌
夏季時(shí),新聞報(bào)導(dǎo)中常常提及有關(guān)由細(xì)菌引致食物中毒的個(gè)案。細(xì)菌是本港食物中毒個(gè)案的chang見(jiàn)肇因。不過(guò),并不是食物中所有細(xì)菌都會(huì)令人患病,有些細(xì)菌更會(huì)在配制食物時(shí)刻意添加,例如乳酪中的益生菌。除了有用的細(xì)菌外,食物中還會(huì)有fu敗細(xì)菌和致病細(xì)菌。
由細(xì)菌引致的食物腐壞
fu敗細(xì)菌可以在食物中大量繁殖,令食物腐壞,發(fā)出異味或變味,影響其質(zhì)量。由微生物引致的食物腐壞過(guò)程較為突然,因?yàn)榧?xì)菌能以倍數(shù)繁殖,在*條件下一個(gè)細(xì)菌只需 15分鐘便可增至兩個(gè),在同一條件下,一個(gè)細(xì)菌只需六小時(shí)便可增至超過(guò)1 600萬(wàn)個(gè)!fu敗細(xì)菌通常不會(huì)令人患病,但如果吃下相當(dāng)大量的fu敗細(xì)菌,也會(huì)令人腸胃不適。把容易變壞的食物冷藏是其中一種常用方法去減慢食物腐壞的過(guò)程。
食源性致病細(xì)菌
致病細(xì)菌可令人患病,引致食物安全問(wèn)題。這些細(xì)菌可以入侵人體,或產(chǎn)生毒素因而令人患病。食物中的致病細(xì)菌往往需要繁殖至一定數(shù)量才會(huì)令人患病,感染劑量就是指令人患病所需要的細(xì)菌數(shù)量。炎熱的夏季正有利于食源性致病細(xì)菌的繁殖,這些細(xì)菌大多喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境。
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格實(shí)用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測(cè)需求設(shè)定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評(píng)估預(yù)警,表面潔凈度快速篩查。
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。 通過(guò)檢測(cè)ATP含量,可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作;而ATP快速潔凈度檢測(cè)操作非常簡(jiǎn)便,只需簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格體驗(yàn)更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì),可定期清洗長(zhǎng)期使用,延長(zhǎng)儀器壽命。
細(xì)菌個(gè)體難以用肉眼觀察的一切微小生物之統(tǒng)稱。微生物包括細(xì)菌、病毒、真菌和少數(shù)藻類等。(但有些微生物是肉眼可以看見(jiàn)的,像屬于真菌的蘑菇、靈芝等。)病毒是一類由核酸和蛋白質(zhì)等少數(shù)幾種成分組成的“非細(xì)胞生物”,但是它的生存必須依賴于活細(xì)胞。根據(jù)存在的不同環(huán)境分為空間微生物、海洋微生物等,按照細(xì)胞結(jié)構(gòu)分類分為原核微生物和真核微生物。
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格本產(chǎn)品為全新升級(jí)產(chǎn)品,大屏幕觸摸顯示屏,代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量,YT-ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷(ATP)。
細(xì)菌檢測(cè)儀器價(jià)格ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑,能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái),與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生光,再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值,微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
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