種子含水量也叫種子含水率，是指種子所含水分的重量與種子總重量的百分比。種子含水量的多少對種子壽命的影響是很重要的，當種子含水量過高時，會使種子是呼吸作用過于旺盛，并使微生物大量繁殖，從而使貯藏種子的壽命大大縮短；而當種子含水量過低時，則會使種子失水死亡；因此，種子的含水量是種子質(zhì)量的重要指標之一。

   種子的純度、凈度、發(fā)芽率和水分這四項質(zhì)量指標是《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》規(guī)定的種子檢驗的必檢項目，其質(zhì)量指標執(zhí)行的是國家強制性標準，一批種子的任何一項指標達不到標準，就要判為不合格種子，因此種子的前期檢測是很重要的，我們現(xiàn)在就來了解一下種子水分的檢測。

   種子水分的直接測定方法主要有：烘干減重法、甲苯蒸餾法和卡爾費休法。其中zui常用的是烘干減重法，從種子水分測定方法的發(fā)展即標準法的演變過程可以發(fā)現(xiàn)，烘箱法作為標準法從1931年一直使用至今。

   衡特亞快速鹵素烘干水分測定儀就是采用烘干減重原理生產(chǎn)研制的一款檢測水分的儀器。儀器采用熱解重量原理設計，在儀器測量樣品重量的同時，鹵素加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，儀器持續(xù)測量并即時顯示干燥過程中樣品丟失的水分含量％，干燥完成后，zui終測定的水分含量鎖定，按顯示鍵可觀察水分值，重量初始值，起始值，測試時間等數(shù)據(jù)。與傳統(tǒng)的烘箱加熱法相比，鹵素加熱可在zui短時間達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，大大加快了測量時間。一般樣品只需幾分鐘即可完成，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性。

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