種類

品名

應用

淀粉酶
Amylase

AMT 1.2L
<麥芽三糖酶1.2L>

用于生產麥芽三糖
(工業用途)

Transglucosidase
L "Amano"
<轉移葡萄糖苷酶 L “天野”>

用于生產低聚異麥芽糖

Cyclodextrin Glucanotransferase "Amano"
<環狀糊精葡萄糖基轉移酶 “天野”>

用于生產環狀糊精
(工業用途)

KLEISTASE E5NC
<中溫淀粉酶E5NC>

淀粉工業用(葡萄糖漿，果葡糖漿
，麥芽糖漿，糊精等)，
提高餅干、薄脆餅干等的質量。

KLEISTASE SD80
<中溫淀粉酶SD80>

KLEISTASE T10S
<高溫淀粉酶T10S>

淀粉工業(麥芽糊精，葡萄糖漿，
高麥芽糖漿，高果糖漿，以及寡糖)，釀酒工業和酒精生產應用。

BiozymeAEC
<真菌淀粉酶 AEC>

生產麥芽糖。

普魯蘭酶Pullulanase

KLEISTASE PLF3<普魯蘭酶 PLF3>

淀粉工業用(工業用途)

蛋白酶protease

Newlase F
<新蛋白酶 F>

用于蛋白質水解(工業用途)

Papain W-40
<木瓜蛋白酶 W-40>

ProteAX
<蛋白酶AX>

用于蛋白質水解去除苦味

Peptidase R
<肽酶 R>

用于蛋白質水解去除苦味
(工業用途)

Protease A "Amano"2SD
<蛋白酶A“天野”2SD>

用于蛋白質水解，
肉汁抽提等。

Protease M "Amano" SD
蛋白酶M“天野”SD

Protease P“Amano”3SD
<蛋白酶P“天野”3SD>

THERMOASE PC10F
<耐熱蛋白酶PC10F>

皮革工業生皮軟化和脫毛
，肉汁抽提
膠卷行業廢棄銀的回收，
阿斯巴甜生產等方面的應用。

THERMOASE C100
<耐熱蛋白酶C100>

PROTIN SD-AY10
<堿性蛋白酶SD-AY10>

皮革工業生皮
軟化和脫毛，
肉汁抽提，
膠卷行業廢棄銀的回收等。

PROTIN SD-NY10
<中性蛋白酶SD-NY10>

應用

品名

手性合成

Lipase AS "Amano" 
<脂肪酶 AS“天野”>

Lipase AYS "Amano"
<脂肪酶 AYS“天野”>

Lipase PS "Amano" SD
<脂肪酶 PS“天野”SD>

Lipase AK "Amano"
<脂肪酶 AK“天野”>

Lipase PS "Amano" IM
<脂肪酶 PS“天野”IM>

酰基轉移酶Acylase

Acylase H "Amano"
<酰化酶 H “天野”>

D-aminoacylase "Amano"
<D-氨基酰化酶“天野”>

應用

品名

甘油三酯測定
Triglyceride Determination

Lipoprotein Lipase "Amano"3
<脂蛋白脂肪酶“天野”3>
[LPL-3]

Glycerol Kinase "Amano"2
<甘油激酶“天野”2>
[GK-2]

L-α-Glycerophosphate Oxidase "Amano"3
<L-α-磷酸甘油氧化酶“天野”3>
[GPO-3]

膽固醇測定

Cholesterol Esterase "Amano"2
<膽固醇酯酶“天野”2>
[CHE-2]

Cholesterol Esterase "Amano" 3
<膽固醇酯酶“天野”3>
CHE-3]

Cholesterol Dehydrogenase "Amano" 5
<膽固醇脫氫酶“天野”5>
[CHDH-5

Cholesterol Oxidase "Amano" 6E
<膽固醇氧化酶“天野”6E>
[CHO-6E]

葡萄糖測定Glucose Determination

Glucose Oxidase "Amano" 2
<葡萄糖氧化酶“天野”2>
[GO-2]

Glucose Dehydrogenase "Amano" 2
<葡萄糖脫氫酶“天野”2>
[GDH-2]

轉氨酶測定
Transaminase Determination

Lactate Dehydrogenase "Amano" 3
<乳酸脫氫酶“天野”3>
[LDH-3]

Malate Dehydrogenase "Amano" 3
<蘋果酸脫氫酶“天野”3>
[MDH-3]

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