細(xì)胞培養(yǎng)具有經(jīng)培養(yǎng)不定期地分化并產(chǎn)生特化細(xì)胞的能力。在正常的人體發(fā)育環(huán)境中，它們得到了的詮釋。干細(xì)胞對早期人體的發(fā)育特別重要，在兒童和成年人中也可發(fā)現(xiàn)專能干細(xì)胞。干細(xì)胞的用途非常廣泛，涉及到醫(yī)學(xué)的多個(gè)領(lǐng)域。干細(xì)胞及其衍生組織器官的廣泛臨床應(yīng)用，將產(chǎn)生一種全新的醫(yī)療技術(shù)，也就是再造人體正常的甚至年輕的組織器官，從而使人能夠用上自己的或他人的干細(xì)胞或由干細(xì)胞所衍生出的新的組織器官，來替換自身病變的或衰老的組織器官。

       在一項(xiàng)新的研究中，來自美國哈佛大學(xué)和中國西安交通大學(xué)等研究機(jī)構(gòu)的研究人員僅通過改變小鼠干細(xì)胞中的水含量，就改變了這些干細(xì)胞的命運(yùn)。他們發(fā)現(xiàn)移除小鼠間充質(zhì)干細(xì)胞（mesenchymal stem cells）中的水分，讓它們變得更硬，從而讓它們變成骨組織，然而往這些間充質(zhì)干細(xì)胞中添加水分，讓它們變得更柔軟，從而讓它們變成脂肪組織。

       研究人員開始理解細(xì)胞容積和細(xì)胞水含量在細(xì)胞的機(jī)械性能和生理功能上的重要性。這些研究人員在他們的報(bào)道中寫道，細(xì)胞的容積能夠*地影響它的特征，包括硬度、蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和染色質(zhì)密度。在一組旨在觀察細(xì)胞如何調(diào)控它們的容積的實(shí)驗(yàn)中，研究人員在具有不同硬度的基板上培養(yǎng)星形膠質(zhì)細(xì)胞。在為堅(jiān)硬的基板上培養(yǎng)的那些星形膠質(zhì)細(xì)胞通過釋放水分變得為堅(jiān)硬。
       已知硬度會(huì)影響干細(xì)胞的命運(yùn)，因此這些研究人員利用間充質(zhì)干細(xì)胞開展另一組實(shí)驗(yàn)來觀察水分從細(xì)胞中流出在這種關(guān)系中發(fā)揮什么作用。在通常促進(jìn)間充質(zhì)干細(xì)胞分化為骨細(xì)胞的堅(jiān)硬基板表面上，通過降低這些干細(xì)胞的滲透壓，因而讓它們吸收水分而變得膨脹，它們能夠分化為脂肪細(xì)胞。類似地，在通常促進(jìn)脂肪細(xì)胞產(chǎn)生的柔軟基板表面上，細(xì)胞培養(yǎng)讓間充質(zhì)干細(xì)胞遭受更大的滲透壓時(shí)，它們更可能傾向于變成骨細(xì)胞。
       這些實(shí)驗(yàn)的令人吃驚之處在于觀察到細(xì)胞的容積似乎與細(xì)胞如此相關(guān)。它似乎決定了細(xì)胞的硬度和細(xì)胞的命運(yùn)。
BR    Casitone    250克    酪胨    
BR    Peptone(From porcine meat)    500克    精致蛋白胨    
BR    Beef Peptone    250克    肉蛋白胨    
BR    蠶蛹蛋白胨    250克    蠶蛹蛋白胨    
BR    血粉蛋白胨    250克    血粉蛋白胨    
BR    全胃蛋白胨    250克    全胃蛋白胨    
BR    Lambda Broth    100克    Lambda Broth    
BR    Gelatin Peptone    250克    蛋白胨E    
BR    Peptone Special    250克    特殊蛋白胨    
BR    胃蛋白胨    250克    胃蛋白胨    
BR    Peptonized milk    100克    蛋白胨C    
        500克        
BR    HYLB Broth    100克    HYLB肉湯  
細(xì)胞培養(yǎng)