實驗室分光光度計利用紫外光、可見光、紅外光和激光等測定物質的吸收光譜，利用此吸收光譜對物質進行定性定量分析和物質結構分析的方法，稱為分光光度法或分光光度技術，使用的儀器稱為分光光度計，這種分光光度計靈敏度高，測定速度快，應用范圍廣，其中的紫外/可見分光光度技術更是生物化學研究工作中*的基本手段之一。
實驗室分光光度計操作規程：
1．選定波長：根據實驗要求，轉動波長調節器，使指針指示所需要的單色光波長。
2．預熱儀器：接通電源開關，開啟樣品室暗箱蓋，模式處于T狀態下預熱20分鐘；（為了防止光電管疲勞，不要連續光照。預熱儀器時和在不測定時應將光路斷開）。
3．將裝有參比溶液和被測樣品的比色皿依次置于樣品室中（參比置于*個格）。
4．調節“T=0%”點：開啟樣品室暗箱蓋，T應為0%，否則調“0%T”按鍵使T顯示為0000。
5．調節T=100％：合上樣品室暗箱蓋，并使參比溶液置于光路，此時T應為，否則調節“100％Ｔ”按鍵，使指針指在Ｔ＝100％。（注意：不測定時，應切斷光路（開啟暗箱蓋），防止光照長時間照射檢測器）。
6.樣品的測定：把模式設置為A，將樣品液依次處于光路中，分別記下被測樣品的吸光度。
7．測量完畢，及時取出比色皿，洗干凈后倒置于濾紙上晾干，關掉電源。
8．填寫儀器使用記錄表。
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