英文名稱：Sodium D-gluconate；Sodium gluconate；D-Gluconic acid monosodium salt；Gluconic acid sodium salt 
其他名稱：D-*；五羥基己酸鈉；D-葡糖酸單鈉鹽；葡糖酸鈉
C₆H₁₁NaO₇=218.14

級別：BR
含量：≥98.0% 
還原糖：合格
硫酸鹽：≤0.05% 
氯化物：≤0.007%
水溶解試驗：合格
重金屬：≤0.002%
性狀(以下信息僅供參考)：白色或淺黃色結晶性粉末，有愉快氣味。易溶于水(溶解度 25℃時59g/100ml)，微溶于乙醇，不溶于乙*。水溶液剛煮沸時穩定，熔點 206℃(分解)，比旋光度23＋21.1°(c=1.75,水中)。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)防止溶液中鐵、鋁等氫氧化物的沉淀

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