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酸性蛋白酶

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更新時(shí)間:2018-05-03 13:58:16瀏覽次數(shù):240次

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酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的zui適pH,而不是指酸性基團(tuán)存在于酶的活性部位.,的zui適PH從2左右(*)到4左右·從酶的活力-PH曲線分析,在酶的活性部位中含有一個(gè)或更多的羧基.這一類蛋白酶中研究zui*的是*·
[產(chǎn)品名稱]酸性蛋白酶
[規(guī)格]BR,50u/mg
[包裝]250克

英文名稱:Acidic Protease

級(jí)別:BR
活力:≥50units/mg

活力定義:一個(gè)酶活力指1g酶粉成1ml酶液在40oC.PH3.0條件下,1分鐘水解酪素產(chǎn)生1ug*為一個(gè)活力單位(u/g 或u/ml)
pH范圍:2.5~4.0(zui適PH3.5)
zui適溫度:55℃,低于40℃穩(wěn)定
性狀(以下信息僅供參考):褐色或灰色粉末,由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵提煉而成,易溶于水
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)水解蛋白,具有較強(qiáng)的水解能力能力,能將大分子的蛋白質(zhì)水解成氨基酸等產(chǎn)物
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