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核桃粉噴霧干燥塔LPG-600
1、核桃仁的挑選、去皮、加水磨漿和均質同核桃乳加工量為10倍。
2、加糖量每100克原液加飴糖2.5克，飴糖濃度65%。
3、濃度真空度15~17千帕，濃度至原體積的1/4左右。
4、噴霧干燥 采用離心噴霧干燥機，轉速5000—20000轉\分，乳液溫度45—55度，金風200度排風溫度90度左右。
5、包裝 抽真空包裝或充氮氣包裝。
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周友來 | |
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