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"英文名：Lecithin 包裝：250g 類別：生化試劑類 CAS# [8002-43-5]
中文名：大豆* 品牌：金穗 級別：生化試劑
分子式：
屬性：磷（含量）>2.7%
磷脂酰*（含量） >60%
乙醇可溶物>95%
Water <3%
酸價：<30碘
價 >85
HLB number 7;棕黃色蠟狀固體,溶于乙醇,乙米氯仿,不溶于水。
分子量
儲存條件 -15~-20℃
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