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"英文名：Gallic acid 包裝：250g 類別：生化試劑類 CAS# [149-91-7]
中文名：沒食子酸 品牌：金穗 級別：試劑
分子式：C7H6O5
屬性：Purity >98%
mp: 235~240℃（分解）
Lose on drying <10%
Sulfate <0.01%
Residue on ignition <0.1%
白色至淺黃色針狀結晶。溶于乙醇,微溶于水。
分子量 170.1
儲存條件 18~25℃
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