全自動農藥殘留快速檢測儀性能如何?【風途廠家發布】 How about the performance of automatic pesticide residue rapid detector? 型號：FT-WLK2
果蔬農殘，想必人人為之憂心。所謂病從口入，食品安全關乎每個人的健康，如何檢測農殘?相比大家都知道，用農藥殘留檢測儀檢測效果更好，那么用什么樣的農藥殘留檢測儀是一個問題。普通農藥殘留檢測儀存在著自己配置標準液，加樣有誤差的問題，導致結果并不是很理想。
風途全自動農藥殘留快速檢測儀廣泛應用于水果、蔬菜、糧食等農副產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速定性檢測，并嚴格執行國標《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》等。
儀器檢測原理
根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經系統中乙酰*酶的活性，造成神經傳導介質乙酰*的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥酶的活性就被抑制或分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
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