武城縣德孚換熱設備廠專業生產食品行業板式換熱器、板式冷卻器。換熱器在食品行業中的用途主要有，制鹽，乳品，醬油，醋的殺菌、冷卻，動植物油加熱、冷卻，啤酒生產中啤酒、麥芽汁的加熱冷卻，制糖，明膠濃縮，殺菌、冷卻，制造*鈉。

 

 

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牛初乳免疫球蛋白濃縮物可以補充低體質量的早產兒所需要的特殊營養，即較高的蛋白質和能量，尤其是可以補充所需要的免疫球蛋白。其加工方法如下。

 

 

將原料乳冷卻到8℃～12℃，用離心機分離，以去除其含有的血細胞和其他體細胞狀物質或粗雜質，然后將牛乳加熱，離心除去乳脂肪。若不能及時加工，可將得到的脫脂乳冷凍至－25℃貯藏，其抗體活性不會有任何損失。

 

 

將脫脂乳在板式換熱器中加熱到56℃，置于保溫罐中保持30min，再冷卻到37℃，加酸調整pH值至4.5，或添加凝乳酶使酪蛋白凝固。再將脫脂乳加熱到56℃，保持10min，這時就會析出乳清。將酪蛋白凝塊用去離子水沖洗2次，離心，除去酪蛋白，得到澄清液。將乳清和澄清液分別用Seitz型或Filtrox型過濾器過濾，以除去細小的酪蛋白顆粒，防止超濾時堵塞設備。

 

 

通過超濾過程，除去乳糖、礦物質和水，使zui終濃縮物的干物質含量為10%，總蛋白含量為7%～8%，免疫球蛋白含量為2%～3%。zui終濃縮物經無菌過濾、低溫濃縮和冷凍干燥后，即得到免疫球蛋白濃縮物。這種成分很容易與乳粉混合，并且容易溶在水中或液體乳中供嬰兒食用。

 

 

選用板式換熱器的八大要點

 

 

用戶在選用板式換熱器的時候你們的選購優質板式換熱器的指標是什么呢？下面我們就來了解一下有關選用板式換熱器的八大要點。

 

1、根據流體壓力和溫度情況選用可拆卸式或電焊式。

 

2、不宜選用單板面積太小的板片，以免板片數量過多，板間流速偏小，降低傳熱系數。

 

3、板式換熱器的換熱介質不宜為蒸汽。

 

4、板式換熱器選用控制參數為換熱器材質、工作壓力、設計溫度等。

 

5、含有泥沙臟物的流體宜經過過濾后進入換熱器。

 

6、選用板式換熱器時，溫差較小側流體的接口處流速不宜過大，應能滿足壓力降的要求。

 

7、對于流量大允許壓力降小的情況應選用阻力小的板型，反之，選用阻力大的板型。