面筋指數測定儀MJ-ⅡC
其他功能，性能穩定、操作方便快捷、自動化程度高，使用戶能更加方便的進行樣品分析。可精確測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數），于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢和科研機構、糧食貯藏、大專院校、科研等部門。
技術參數
1、 攪拌器轉速：120 r/min±2r/min
面筋測定儀2、 細洗滌網規格：篩孔為80µm（200目）金屬篩
3、 粗洗滌網規格：篩孔為800µm（26目）金屬篩
4、 洗滌液流量：50mL/min～56mL/min
5、 和面時間：1s～59s（數顯可調，每1s起調）
6、 洗滌時間：1s～59s、1min～9min（分鐘、秒均數顯可調）
7、 離心時間：1s～59s、1min～9min（分鐘、秒均數顯可調）
8、 離心轉速：3000 r/min 、6000 r/min±5r/min（可調）
9、 離心篩盒：孔徑為500µm
面筋測定儀10、離心加速度：2000g
面筋指數測定儀MJ-ⅡC
11、重復性
要求在同一實驗室，由同一操作者使用相同設備，按相同測試方法，并在短時間內對同一被測對象相互獨立進行測試。
11.1濕面筋含量：兩次獨立測試結果的對差值大于下列給定數值（r）的情況不應過5%：
——小麥籽粒：r=1.9g/100g；
——小麥粉：r=1.0g/100g；
——硬粒小麥/硬粒小麥顆粒粉：r=1.6g/100g
11.2面筋指數：在指數70～100之間，兩次測定結果允許差不過11個單位；在指數70以下，兩次測定結果允許差不過15個單位
11.3干面筋含量、面筋水分含量、面筋吸水率：兩次獨立測試結果的對差值大于r=0.6g/100g的情況不應過5%
12、面筋烘干儀溫度：150℃～200℃
13、工作電壓：AC220V±5% ，50Hz
面筋測定儀14、工作環境：溫度0℃～40℃ 相對濕度<80%
15、外形尺寸及重量：（ 400×300×240）mm³ 13kg
原 理
濕面筋主要由小麥的兩種蛋白質組分（谷蛋白和醇溶蛋白）經水合而成的、未經脫水干燥的具有粘彈性的物質得到。一定量的小麥粉、顆粒粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，后用鹽水洗滌，去除面團中淀粉等溶于水的物質就可得到面筋；在離心力作用下，面筋離心出外表粘附的水分使部分濕面筋穿過篩盒孔板，稱量計算后則可得到小麥粉、顆粒粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數；用烘干儀烘干濕面筋的水分后，稱量計算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
面筋測定儀
 | 產品名稱：水稻單穗脫粒機 小麥脫粒機 玉米脫粒機 產品型號：TSL-150A |
水稻單穗脫粒機 小麥脫粒機 玉米脫粒機 型號：TSL-150A
TSL-150A小型脫粒機應用范圍：
TSL-150A小型脫粒機于農業科研院所研究單位和品種試驗單位的小樣本的脫粒,可對小麥、玉米進行脫粒。
小麥脫粒機/玉米脫粒機/小型脫粒機功能特點：
TSL-150A小型脫粒機用于試驗室中，對小麥、玉米進行脫粒的小型電動脫粒清選機。該機可對小麥、玉米進行脫粒、清選和分離，可方便的將罩蓋打開檢查并清掃殘余物，無清掃死角，*保證無混雜。該機具有脫粒方便、損失小；清掃容易、移動輕便等優點；該機表面經整體噴塑處理，耐腐蝕性強，可很好地滿足對小麥、玉米進進行脫粒的要求。目前一直已在全國十幾個省市農業科研院所實際應用。
小麥脫粒機/玉米脫粒機/小型脫粒機技術參數：
滾筒直徑：175ｍｍ
滾筒轉速：900ｒｐｍ
配套動力：180ｗ、220V
外形尺寸：450X350X800
整機重量：25kg
 | 產品名稱：直讀式透氣性測定儀/直讀式透氣性測定計 產品型號：TC-STZ |
直讀式透氣性測定儀 直讀式透氣性測定計 型號：TC-STZ
一、 概述
本儀器用來測定型、芯砂在干態及濕態時透氣性的數值。儀器結構由進氣閥、氣鐘、水筒、回氣管、旋扭、微壓表、機體等部份組成。
二、技術參數
1. 試樣標準（直徑×高）………………………………………50×50毫米
2. 氣鐘容量………………………………………………………0－1000－2000毫升
3. 氣鐘產生壓力…………………………………………………100毫米水柱高
4. 通氣孔規格
大 孔…………………………………………………………1.5毫米
小 孔…………………………………………………………0.5毫米
5. 微壓表透氣性測定范圍
大 孔…………………………………………………………50～2450
小 孔…………………………………………………………0～50
6. 外形尺寸（長×寬×高） …………………………………423×223×440毫米
7. 重量 …………………………………………………………16公斤
