大型工業烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。
工業烤箱
由不銹鋼板、冷鋼板、角鋼制作，表面覆漆，工作室采用優質的結構鋼板制作。有外殼與和工作室，外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。形成了烤箱，加熱器根據實際情況安裝在底部、頂部或兩側。溫度控制儀表采用數顯智能表，PT100來控制溫度！通過數顯儀表與溫感器的連接來控制溫度，采用熱風循環送風方式，熱風循環系統分為水平式和垂直式。
精密型
渦輪風扇
矽膠迫緊
超溫保護：超負載自動斷電系統
循環方式：強制水平送風循環
加熱方式：PID+S.S.R
溫度范圍：室溫+20~260℃(300℃) 溫控器：PID微電腦控制 計時器：溫到計時；時間到切斷加熱電流 CZ-452A 及 RHDM-602A皆附玻璃
高溫型
特點：
外采用SECC鋼板、精粉體烤漆處理；內采用SUS不銹鋼
全新耐高溫長軸心馬達
渦輪風扇
耐高溫纖維
超溫保護：強負載自動斷電系統
循環方式：強制水平送風循環
加熱方式：PID+S.S.R
溫度范圍：室溫+20~500℃
溫控器：PID微電腦控制
計時器：溫到計時；時間到切斷加熱電流
本機臺另備有400℃型烘箱，可供選擇執行與滿足標準及試驗方法
結構和原理
大型工業烤箱是一種通用的干燥設備,由鋼板箱體、纖維填充物組成,配合熱風循環系統使用。工業烤箱用于各種工業物料的干燥,在工業生產領域使用普遍。
1、工業烤箱的結構
工業烤箱為內外雙層結構,殼體為角鋼薄鋼板,內外雙層殼體之間填充有纖維物質.工業烤箱使用的纖維物質多為硅酸鋁,它能起到保溫的作用,形成可靠的保溫層.工業烤箱配置有熱風循環系統及溫度測量與控制系統.
2、工業烤箱的原理
工業烤箱在工作時,操作人員通過儀表和感溫器來獲得工業烤箱內部的溫度值,在通過控制系統進行操作.工業烤箱的熱風循環加熱方式,與普通的散熱加熱方式相比,有著更好的氣體流動性,能加快工業烤箱內物料的干燥速度.工業烤箱的熱風循環系統由送風馬達、風輪和電熱器組成,送風馬達帶動風輪送出冷風,冷風經過電熱設備加熱攜帶熱能后經風道進入工業烤箱的烘箱工作室.
工業烤箱的熱風循環系統有利于提高空氣溫度的均勻性,在工業烤箱開關箱門運送物料的過程中,溫度值會受到影響發生變動,熱風循環系統的均勻性則有利于在最大快速度內恢復工作狀態的溫度值.
