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  • 在面條魚湯糖度測定中的應用

MASTER-α 在面條魚湯糖度測定中的應用

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號MASTER-α
  • 品牌
  • 所在地廣州市
  • 更新時間2025-03-25
  • 廠商性質生產廠家
  • 所在地區廣州市
  • 實名認證已認證
  • 產品數量610
  • 人氣值99013
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廣州愛宕科學儀器有限公司為ATAGO CO.,LTD注冊的中國分公司。 成立于1940年的日本ATAGO(愛拓),半個多世紀以來不斷地致力于研究和開發多樣化的,應用廣泛的光電測試儀器,其主要產品為折射儀,旋光儀及基于折射儀測定各種物質濃度的衍生產品濃度計。

ATAGO(愛拓)產品的應用涵蓋食品飲料,果蔬加工,糖業,日用化工,生物制藥,臨床檢驗,石油化學到金屬制造等許多領域,在世界占據較大*,ATAGO(愛拓)產品的設計與制造過程遵循ISO9000質量體系認證,所有ATAGO(愛拓)產品在離開廠房時均經過嚴格*的檢驗,產品品質*,耐用性超群,*以來,憑借優秀的品牌度,ATAGO(愛拓)產品不斷獲得來自*一百多個國家客戶的*信賴。

提供*的以折光和旋光測量為主線的高品質產品,并追求化是ATAGO(愛拓)既定的目標。近年來,ATAGO(愛拓)加速了化進程,2002年ATAGO(愛拓)美國分公司在美國華盛頓州科特蘭正式成立;2005年印度銷售分公司成立;2009年ATAGO(愛拓)泰國分公司正式成立;2010年ATAGO(愛拓)巴西分公司成立,2011年中國公司成立。

ATAGO(愛拓)產品服務于中國客戶已經超過十年,平均每年有超過5000臺(只)的ATAGO(愛拓)產品服務于中國客戶,建立了杰出的商業信譽和客戶度,ATAGO(愛拓)中國分公司的成立和正式運行(全稱廣州市愛宕科學儀器有限公司),將使廣大國內用戶能夠快速地購買產品,獲得使用指導和維修服務。
 

 

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應與與餐廳 ,超市的糖度測定儀
在面條魚湯糖度測定中的應用 產品詳情
詳細信息

1. 取樣

用塑料勺或移液器取少量樣品置于棱鏡表面

2.測量方法

手持折射儀

1) 用塑料勺或移液器取少量樣品置于棱鏡表面。確定樣品充分延展覆蓋棱鏡后關閉樣品蓋

2) 透過棱鏡讀出測量值. 標尺上藍色與白色的境界線就是測量值(%)

數字手持袖珍折射儀
數字式手持袖珍調味料計

1) 用塑料勺或移液器取少量樣品置于棱鏡表面。確定樣品充分延展覆蓋棱鏡

2) 按 "開始START" 鍵
測量值以數字形式顯示

3.常用樣品的測量值

濃度在不同的湯中有變化

  Brix
魚湯 餐廳 A 1%
餐廳 B 3%
面湯 1
4至10%
餐廳 A 7.3%
餐廳 B 8.1%
餐廳 C 4.8%
面湯 2
15至22%
餐廳 A 12.5%
餐廳 B 10.3%
餐廳 C 11.0%
餐廳 D 19.2%
KAESHI soup
45至56%
餐廳 A 43.3%
餐廳 B 44.0%

如果能夠測量面湯的濃度,那么在調配水時,特別是確定不同的湯的類型時,就會非常有用。面湯的種類各式各樣,每一種的味道和成分都是不同的

面湯的種類各式各樣,如 Tuke-soup, Ama-soup, Tenpura-soup and Nimono-soup,每一種均有不同的成分。在生產過程中,您可以測量各個成分,如魚汁或醬油等,用于面湯的制作。



來源:ATAGO(愛宕)中國分公司
: 38108256
:sales1@atago-china.com
 
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