旋轉粘度計NDJ-79適用于測量各種油脂、油漆、油墨、涂料、塑料、漿料、橡膠、乳膠、洗滌劑、樹脂、煉乳、奶油、藥物以及化妝品等各種流體的粘度，是紡織、化工、石油、機電、醫藥、食品、輕工、建筑、等行業以及大專院校，科研單位，部門的實驗室，分析室之*儀器.
NDJ-79主要技術指標：
| 測量范圍 | 1～1×106mpa.s |
| 儀器轉子 | 分Ⅱ、Ⅲ單元 |
| 儀器轉速 | 750 r/min、75 r/min、7.5 r/min |
| 重復性 | ±5%（牛頓液體） |
| 樣品容量 | 15-70ml |
| 儀器電源 | 交流220V 50Hz |
| 環境溫度 | 溫度5℃—35℃，相對濕度不大于80% |
| 儀器尺寸 | 170×140×440 mm |
| 儀器毛重 | 12kg |
旋轉粘度計NDJ-79儀器的工作原理：
儀器的驅動是靠一個微型的同步電動機，它以750 r/min的恒速旋轉，幾乎不受荷載和電源電壓變化的影響。電動機的殼體采用懸掛式安裝，它通過轉軸帶動轉筒旋轉，當轉筒在被測液體中旋轉時收到粘滯阻力作用，從而產生反作用力使電動機殼體偏轉，電動機殼體與兩根一正一反安裝的金屬游絲相連，殼體的轉動使游絲產生扭矩。當游絲的例句與粘滯阻力矩達到平衡時，與電動機殼體相連接的指針便在刻度盤上指出某一數值，此數值與轉筒所受粘滯阻力成正比，于是刻度讀數乘上轉筒因子就表示動力粘度的量值。
