意大利SC300番茄醬色差儀番茄紅素一鍵測量
番茄顏色作為一個表觀質量參數，可以用來判斷新鮮番茄的好壞、和番茄醬濃縮過程是否適當。因此，標準色度被開發(fā)出來，用以統(tǒng)一衡量番茄的顏色。RELCO SC300是一臺基于Gardner標準自動三刺激色度儀，光源為CIE標準C級鎢校準鹵素燈，它可由程序控制提供恒定的顏色和亮度
意大利 RELCO SC300 色差儀可以實現對番茄醬中番茄紅素的一鍵測量。以下是其相關介紹：
測量原理：基于 Gardner 標準的自動三刺激色度儀，光源為 CIE 標準 C 級鎢校準鹵素燈。它采用創(chuàng)新方法，用相互垂直、和樣品都成 45° 角的兩束光照射樣品，通過三個顏色過濾器 GAB 以 0° 角觀測從樣品漫反射回來的光線，光探測器將光能轉化為電信號，以此測量番茄制品的顏色指數 a、b、a/b 和 l，進而測量番茄紅素含量。另外一個過濾器會過濾掉不需要的紫外線和紅外線，以提高測試精度。
功能特點：能夠自動測量番茄醬的顏色指數，并計算 a/b 值等。其數模轉換功能方便用戶監(jiān)控光源狀態(tài)等，溫度過高時儀器會自動提示重校準。配備友好的操作軟件，可自定義顯示界面和校準，有多語言可選，還內置了 2 組測試條件，留有 4 組客戶自校準測試條件。
設計優(yōu)勢：儀器采用不銹鋼外殼和防水顯示屏，適用于實驗室和加工區(qū)域，耐用性和穩(wěn)定性良好。同時配備了用于數據分析的軟件，方便對測量數據進行處理和分析。
