北京果實硬度計通過測量水果的硬度來判斷水果的成熟度。FT-327是全使用廣泛、測量數據獲認可的水果硬度計，已然成為行業內研究與質量控制的標準。

北京果實硬度計用途概述：意大利Fruit Test™生產的水果硬度計是一種快速方便的測量水果硬度的儀器，水果硬度是普遍認同的衡量水果成熟度的指標。果實硬度計是種植業者的用來確定水果采摘和上市時間的工具。適合于各種水果和蔬菜的測定.意大利Fruit Test™系列硬度計通過將一個特定大小的探頭插入水果中，測定插入探頭所必需的力，以力的讀數來表征合時的采摘時間。此外，此儀器還可以用來監測水果儲藏過程中軟化的情況。一般從水果 快成熟的前幾天開始測量，一直持續到采摘。測試儀可以手持也可以安裝在水果硬度計臺上,用于實驗室和田間的檢測。

適用對象：可用于蘋果、杏、梨、桃、李、柑橘、瓜、櫻桃、番茄、草莓、芒果、葡萄、橄欖等水果的測定。

可選配件：可單獨選購測量微小水果的小直徑探頭（可提供的直徑為Φ1mm，Φ1.5mm，Φ2mm，Φ2.5mm，Φ3mm），可任意選擇其中一種或者多種；水果硬度計臺（配合水果硬度計臺效果更好，測量更）

選型參考—根據您要測量的水果選擇所需型號

FT-02，櫻桃，葡萄，草莓，藍莓等，測量范圍：0-1kg（0-2.2lb），分度值10g

FT-011，桃，杏，李子，甜瓜，柑橘類，柿子，測量范圍：0-5kg（0-12lb），分度值

FT-327，蘋果，梨，油桃，獼猴桃，測量范圍：0-13kg（0-29lb），分度值100g

FT-444，鱷梨等堅硬水果，測量范圍：0-20kg（0-44lb），分度值100g