應用范圍：
多功能食品安全檢測儀可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、重金屬、化學類殘留等多種項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中、食鹽中碘、過氧化苯甲酰、紅色色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）、食醋的總酸、醬油的總酸、、甜蜜素、木耳中、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、鈉、揮發性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、醬油氨基酸態氮、肉制品酸價、水發產品中組胺、蜂蜜、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺等的快速檢測。功能特點：
- 1、一體化主機,包含食品安全比色檢測模塊，可檢測食品添加劑、重金屬、農藥殘留等常規項目。
- 2、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
- 3、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
- 6、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
- 7、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
主要參數：
- 1、主控芯片采用32位處理器，運轉速度更快，穩定性強。
- 2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。
- 3、直流安全電壓供電，無漏電危險，內置可充電電池方便野外使用。
- 4、單波長冷光源，標配*的光路切換裝置，所有檢測項目均可在同一通道內檢測。
- 5、光源亮度自動調節與校準
- 6、脈沖式恒流驅動，避免連續發光引起光衰和溫漂。
- 7、內置國家標準，可繼續更新。
- 8、可設置密碼登錄
- 9、不間斷進樣，連續檢測
- 10、樣本編號自動累加
- 11、檢測項目可擴充。
- 12、檢測結果可批量打印，批量上傳。
- 13、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
- 14、檢測結果存儲容量20萬條
- 15、支持Wifi網絡，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警
- 16、高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告。
- 17、標準USB接口，免驅動安裝。
技術指標：
- 農殘：檢出下限：抑制率5%，檢測范圍：抑制率(0～100)%
- 甲醛：檢出下限：1mg/kg，檢測范圍：(0～100) mg/kg
- 亞硝酸鹽：檢出下限：1mg/kg，檢測范圍：(0～100) mg/kg
- 二氧化硫：檢出下限：1mg/kg；5mg/kg，檢測范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg
- 吊白塊：檢出下限：5mg/kg，檢測范圍：(0～500) mg/kg
- 蛋白質：檢出下限：0.5%，檢測范圍：(0～50)%
- 硼砂：檢出下限：5mg/kg，檢測范圍：(0～100)mg/kg
- 雙氧水：檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg，檢測范圍：(0～500) mg/kg；(0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg
- 硝酸鹽：檢出下限：10mg/kg；40mg/kg ，檢測范圍：(0～1000) mg/kg；(0～4000)mg/kg
- 重金屬鉛：檢出下限：0.5mg/kg；0.2mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg；(0～20)mg/L
