液氮柜式速凍機 燒麥饅頭餃子面點預制菜

液氮柜式速凍機 燒麥饅頭餃子面點預制菜

科威嘉尼公司是一家集研發、生產、銷售為一體的技術企業，主要從事液氮速凍設備的研究、開發、制造、銷售。該系列產品采用加熱技術、控溫技術和液氮分散技術，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環保要求。產品有箱式、柜式、隧道式等多種規格，并可按用戶要求設計和制造，可用于機械工程、遺傳工程、醫藥、食品加工、醫學研究、植物保存、航空航天、畜牧等領域。

北京公司成于2008年，江蘇公司成立2015年，南京銷售部成立2022年

國內液氮速凍設備的創始人

行業經驗、創新理念和技術國內靠前

產品銷售遍布全國各省、海外20多個國家承接銷售業務

【液氮冷凍制冷設備】產品特點與優勢

1.液氮是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介；

2.以少的前期投入，創建可生產高品質的多條凍結／冷卻生產線；

3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產品；

4．使用西門子PLC技術精確控制每個溫度。大大縮短產品上市時間；

5．操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求；

6．可對產品快速冷凍并穿冰衣，速凍多層溫度可通過觸摸屏調節；

7．減少水分損失，不減少產品質量，保持原有新鮮度；

8．和我公司生產的分選、計數、包裝設備 連接創建生產線 減少人力資源；

9．技術采用多及輸送 可實現連續生產；

10．小的安裝成本，低廉的維護成本，可節省電能95%。

信的可行性分析，定能滿足您的各種生產需求，幫助您和您的事業快速發展！

【液氮冷凍制冷設備】售后服務液氮速凍的優勢

    1、液氮速凍讓食品迅速凍結，快速通過冰晶生長帶，不破壞細胞壁，不流失組織液，保持食品原色、原味、原質。

    2、速凍不流失食品汁液，不影響到解凍食品的色澤、口感以及營養等特性，營養素及天然色素不會隨食品汁液流失；特別是果蔬類食品；根據專家對冷凍草莓產品進行冷凍工藝口感質地破壞性測試的相關研究表明，使用超低溫液氮速凍時，草莓保持了較高的緊密質地。

   3、速凍不損失水分，減少食品速凍過程的表面干耗和脫水，幾乎不損失重量；

   4、超低溫速凍的食品抑制了細菌生長和生物酶活性，速凍后的食品冷藏時間可長達數月甚至數年，食品不變質，食用安全。

5、解決了特色美味的地域性限制，讓原味食品方便的輸送到世界各地。

6、解決產量過剩、過期、變質等問題。

柜機式液氮速凍設備

技術參數：

設備型號一：SD-G-600KG/H(600公斤每小時)

外形尺寸——3080mm*2160mm*2060mm；

推車尺寸――1280mm*880mm*1750mm,2部

裝機功率――380V.50Hz.2.5Kw

工作溫度――室溫～-120℃可任意設定；

箱內溫度―可低至―≤-150℃；

保溫層厚度――120mm,確保設備在高低溫時外表面溫度是常溫;

安裝參數：

電力——380V、50Hz、2.5Kw

液氮使用壓力——0.4～0.6Mpa；

設備外形尺寸――3080mm*2160mm*2060mm