一、儀器簡介
綜合食品安全檢測儀可用于快速檢測農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸鹽、重金屬鉛（果蔬）、硼砂、雙氧水等物質的快速檢測。適用于各級農業檢測中心、生產基地、農貿市場、超市、衛生、環保、賓館酒店等領域。
二、性能特點
1、5英寸大屏幕全中文液晶顯示屏。
2、光源采用超高亮發光二極管，具有低功耗、可靠性高，響應速度快等優點。
3、采用閉環回路光源自動校準系統，避免了長時間使用，或者外部條件變化導致的光源過強或過弱等現象，保證光源始終工作在狀態。
4、光源預熱及恒溫管理系統，有效避免漂移，保證長時間測量的穩定性。
5、12組獨立檢測單元，每單元均由一組光源系統，一個樣品倉，一組檢測系統構成。
6、儀器自動校正0%及99%,不需要人工進行此校正操作。
7、儀器具備自檢功能。能判斷故障并給予提示，幫助人員對儀器進行維護。
8、超大容量內存，可存儲上萬條數據。
9、可隨時進行數據查詢、打印、刪除等操作。
10、儀器配備USB接口
11、配備大容量可充電電池，無外接電源時，可維持超過8小時工作。
12、配有汽車電源接口，方便用戶用于裝備流動檢測車。
三、技術參數
1、波長配置：410nm,460nm,525nm,589nm
2、光電流穩定性：≤1%T/3min
3、透射比準確度：±1.5%T
4、透射比重復性：≤0.5%
5、線性誤差：±5%
四、檢測項目
1、農殘：檢出下限：抑制率5%,檢測范圍：抑制率（0~100）%
2、甲醛：檢出下限：1mg/kg,檢測范圍：（0~100）mg/kg
3、亞硝酸鹽：檢出下限：1mg/kg,檢測范圍：（0~100）mg/kg
4、二氧化硫：檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍：（0~100）mg/kg;（0~500） mg/kg
5、吊白塊：檢出下限：5mg/kg,檢測范圍：（0~500）mg/kg
6、蛋白質：檢出下限：0.5%,檢測范圍：（0~50）%
7、硝酸鹽：檢出下限：10mg/kg;40mg/kg,檢測范圍：（0~1000）mg/kg;（0~4000）mg/kg
8、重金屬鉛：檢出下限：0.5mg/kg;0.2 mg/L,檢測范圍：（0~50）mg/kg;（0~20）mg/L
9、硼砂：檢出下限：5mg/kg,檢測范圍：（0~100）mg/kg
10、雙氧水：檢出下限：5mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg,檢測范圍：（0~500） mg/kg;（0~1000）mg/kg;（0~10000）mg/kg
