根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經系統中乙酰*酶
的活性，造成神經傳導介質乙酰*的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒死亡
這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有
機磷或氨基甲酸酯類農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底
物就被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色。反之，如果蔬菜的提
取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥酶的活性就被抑制或部分被抑
制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變
化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判
斷蔬菜中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
技術參數：
產品特點：
1、采用全數字化線路、內設電腦時鐘數控記時功能（測試相對記時相差小于1秒）、自動計時全自動計算
2、采用超大型液晶背光屏幕（5.2寸）、漢字提示操作菜單、角度清晰、操作方便快捷
3、八通道設計，程序化控制，可以隨意設定測試樣品的數量，
4、噴塑鋼板外殼，堅固耐用；外界電磁抗干擾效果好
5、主機配備國際標準RS232接口，實現測試數據同步上傳，配備《農殘檢測軟件》，接收測試主機上傳的數據，用戶設置被測樣品的相關內容，生成數據庫分析測試數據，可通過互連網或局域網發送數據及報告
6、測試主機內置獨立保存數據芯片，對照樣本數據自動保存，可以連續測試，降低試劑成本，同時提高操作者的工作效率
7、樣本測試中可選擇4種端口
8、可選擇評價標準（35%、50%、70%）
9、可對檢測結果進行重新評價，保存、查詢、打印及通過郵件進行遠程發送
10、8通道同時獨立計時檢測系統
11、多臺檢測儀器可聯網建立農產品質量檢測監督系統平臺，并且免費提供系統建立方案
主要特點：
波長： ４１０nm（±1nm）
靈敏度： 重鉻酸鉀溶液≥3.17×10(A/ug.ml),硫酸銅溶液≥4.50×10(A/ug.ml)
吸光度值范圍: 0.000-3.100(優于國家規定的0.1-0.8標準)
透射比準確度: ±0.5%T (0-99%T)
透射比重復性: ≦0.3%
吸光度準確度 吸光度準確度：±1.5%
吸光度重復性誤差: 吸光度( A) ≤0.005
抑制率顯示范圍: 0-110%
抑制率測量范圍: 0-110%
線性誤差： ±0.3%( A)
穩定性: 光電漂移( A) ±0.003 (3分鐘)
農藥檢測（用農藥標樣測試）： 抑制率準確度：±８％ 抑制率重復性：３％
檢測速度： ≤１３分鐘
光源： 超高亮發光二極管
電壓： 交流：220V±10% 電源適配器：輸入１００～２４０V AV50/60Hz0.3A
環境要求： A、溫 度：5℃～45℃ B、濕 度：≤85%
主機尺寸(長*寬*高) 42 x 30 x 19 (cm)
