概述
文丘里噴嘴的壓力損失比較小，它的長度比文丘里管短。文丘里噴嘴主要用于大口徑、低靜壓，現場直管段距離很短的氣體流量測量。文丘里噴嘴可有效地提高溶液的循環和攪拌，并且無需使用昂貴且效率低下的空氣攪拌便可使容器底部和頂部的液體成份混合均勻，不僅能有效促使溶液成份混合均勻，而且只需小功率的泵來完成大容量溶液的攪拌和循環，從而節省能耗。
文丘里噴嘴能使小型泵的循環流率提高4：1的比率，有效防止沉淀，實現溶液的均勻混合。
混流噴嘴是根據Berboulli射流引力原理，采用合理的幾何曲面參數設計而成，它和泵 、管路一起共同構成完整的液體噴射攪拌系統。工作時，液體在泵壓力作用下進入混流噴嘴并達到高速運動，通過流體動量交換，在引導口周圍形成低壓區域，由于區域的壓力差以及液動量作用于被吸引液體，使之高速工作射流和被吸引流體共同以1：4流體輸量進入混合擴散段噴射出來，達到溶液無空氣混合攪拌。
文丘里噴嘴結構形式
文丘里噴嘴由收縮段、圓筒形喉部和擴散段組成，其取壓方式為上游取壓口為角接取壓，下游取壓口為喉部取壓，具體結構見下圖。
文丘里噴嘴擴散段的擴散角Ψ≤30°，擴散段的長度L對流出系數無影響，但影響其壓力損失，可以像經典文丘里管一樣，把文丘里噴嘴截尾。
