玉米高溫殺菌鍋罐頭P瓶噴淋式高溫殺菌鍋
間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二二次污染,無需用于水處理
化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達(dá)到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過高效循環(huán)泵過濾器高效換熱
器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱:水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻。水通過換熱器
進(jìn)行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。釜內(nèi)配備四支可移動溫度
傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況 ,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何
中心的時間)。精確的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品
包裝的變形度盡可能降低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備。
適用范圍
噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料: 1、塑料容器: PP瓶、HDPE瓶。2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明
袋真空袋、高溫蒸煮袋等。3、口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品