可用于測量番茄醬、番茄汁、番茄糊、番茄沙司的紅黃比(a/b值)、TPS、TSS、TCS、TJS、番茄紅素含量等指標,并符合USDA和歐洲標準。它擁有國內番茄醬生產廠商及商檢質檢機構的90%以上用戶。
ColorFlex EZ Tomato番茄醬色差儀是用于番茄產品理想的顏色測量系統,設計上采用*的45º/0 º光學結構, 在顏色測量精度上達到。 它功能多樣,操作簡單,性能,標配BCR板,溯源保證。配置樣品支架,光罩和樣品杯,可測量番茄醬、番茄汁、番茄糊或番茄沙司的a/b, TPS 等各種色度值。
主要特點:
1. 孔朝上測量方式滿足番茄醬及番茄糊或番茄汁樣品的測試。
2. ColorFlex EZ Tomato番茄醬色差儀自帶彩色大屏幕的中英文等多種文字顯示屏。
3. 測量番茄醬及番茄糊或番茄汁的反射色。
4. 雙光束閃光氙燈,壽命長達 50萬次,測色時間僅1秒 。
5. 符合USDA和歐洲標準,可測多種番茄指數,如番茄 a / b 比、番茄色度級、番茄汁級、番茄醬級、番茄糊級和番茄沙司級。
6. 可連接韻鼎高精度紅素軟件。
技術參數:
測量原理:雙光路分光測色儀
幾何構造:45°/0°
分光計:256個二極管矩陣和高分辨率凹面全息光柵
方向:測量孔向上
測量/觀察孔徑: 31.8/25mm
光譜范圍:400nm–700nm
波長精度:≤0.75nm
有效帶寬:10nm等三角形
報告間隔:10nm
光度范圍:0到150%
光度分辨率:0.003%(報告的分辨率為0.01%)
光源:脈沖氙燈,濾光至模擬D65
燈壽命:1百萬次閃爍
測量時間:< 1.5秒
測量間的小時間間隔: 3秒
色度重復性:白板:ΔE*≤0.05
標準溯源: 校正標準板追蹤到美國國家標準和技術研究所(NIST)值
顏色標尺:CIE L*a*b, Hunter Lab, CIE LCh, Rdab, CIE Yxy, CIE XYZ
可測量的指數有: