肉色測定儀OPTO-STAR采用的是簡易型設計，屬于是易操作型，容易上手，無復雜的操作流程，適用于肉質的品質檢測，肉色的檢測不是我們想象的那么簡單，為什么會檢測肉質的肉色呢，其實肉質的肉色和肉質的新鮮度有關系，新鮮的豬肉顏色為鮮紅色，而放的舊的豬肉則是暗紅色，這中間是有區別的，那么問題來了，肉眼都能看的見，為什么要用儀器檢測呢，因為我們肉眼所看到的只是表面的顏色，內部的顏色我們是看不到的，只能借助于儀器設備來分辨肉質的肉色，我們今天所敘述的這款OPTO-STAR肉色測定儀，在肉質行業應用的比較普遍，一般肉質加工都會用的到，然而肉質品質的問題和肉色有密切的關系，所以要做肉色的測定對肉質進行品質的檢測。
產品特點：
1、設計簡單，操作方便；
2、雙通道設計，測量更穩定；
3、塑料外殼，減輕重量方便手持；
4、防震動存放箱，存放更安全；
5、內置充電電池，既方便又實用；
技術參數：
1、型號：OPTO-STAR；
2、測量溫度：10-65度；
3、測量時間：＜10秒；
4、數據儲存：＜2秒；
5、頻率：50Hz±1Hz；
6、功率：220V±10％。
肉色測定儀OPTO-STAR對目前的肉質加工行業來說使用是比較普遍的，但是這款測定儀市場的競爭力度還是不小的，有不同品牌和不同的測量儀器，然而OPTO-STAR這款測定儀相對來說*不小，因為這款測定儀采用的是德國設計風格，非常小巧，外出攜帶非常的方便，采用的是不銹鋼雙通道測量探頭，內置儲存器，自動分類儲存測量數據，還可以直接連接電腦儲存數據，還有一個特點就是這款是充電款的，可以充電使用也可以插電使用，性能要比一般同款的要穩定，雙通道可以雙向測量，測量的數據自然會穩定。
