理想的堅果干貨含水量是將干貨干燥至儲果微生物生長的臨界點附近，在這一水分條件下,可以保障干貨的貯存安全，維持堅果的新鮮度和食用品質，同時也可*維持干貨的再制品質。 

冠亞WL-01T型堅果水分含量測定儀原理/參數主要用于檢測各種干果、堅果、干貨的水分含量，例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷等樣品.

WL-01T型堅果水分含量測定儀原理：

    深圳冠亞WL系列型設備采用了的分子源結合技術，使設備在干燥過程中通過加熱光源波長與水的吸收峰值波長快速相匹配，繼而達到樣品中水分子劇烈運動并加速蒸發，提高了設備工作、檢測效率，提升并實現了高效、環保、降低能耗的特點。對于不同行業的高低水份樣品都能進行精準、快速的測量分析，為不同的行業產品水份檢測的研究提供了新的科學依據。

WL-01T型堅果水分含量測定儀參數

1、稱重范圍：0-60g
2、水分測定范圍：0.00-
     干重測定范圍：100-0.00%
      測試空間為2cm（特殊) 
3、測試模式：快速
4、稱重校準誤差范圍：0.02g
5、樣品質量：0 -60g
6、加熱溫度范圍：環境溫度-179.9℃ 
           溫度誤差：±0.5℃
           溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源：400w
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
     環境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、參數八種： 水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恒重時間
12、通訊接口：RS 232（打印）              
              USB（計算機）
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V
17、頻率：50Hz±1Hz
18、凈重：4.5Kg
19、試樣溫度：-40℃－50℃；
20、工作環境溫度：-5℃－50℃；
21、相對濕度：≤80%RΗ；